一、栽植方式，可春栽也可秋栽。春栽可在土壤化凍后，玫瑰萌芽前進(jìn)行。秋栽為10月下旬至11月底。栽植行距2.5米，株距1米，每畝栽270株。在開(kāi)溝時(shí)每畝施有機(jī)肥4000-5000公斤。栽植后灌足水，整平栽植溝。
二、管理。⑴土壤管理。要及時(shí)進(jìn)行中耕和除草，栽植3年后，每年秋后至封凍前要進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，同時(shí)進(jìn)行施肥。⑵水肥管理。水肥直接關(guān)系到玫瑰花的產(chǎn)量，至少要保證三次肥：萌芽肥，以施氮肥為主；花后肥，花期結(jié)束后施，以氮肥為主，配合施入磷鉀肥；秋季基肥，落葉后至土壤封凍前施，早施為宜，以有機(jī)肥為主。蘇南地區(qū)雨量充沛，不需灌溉。玫瑰園內(nèi)排灌系統(tǒng)以排為主，要求田內(nèi)橫豎溝相連，確保田內(nèi)不積水。
三、花枝的修剪。玫瑰花枝的修剪以通風(fēng)透光，更新老枝為主，栽植三年以后開(kāi)始修剪。剪去枯死枝、老弱枝、病枝、拖地枝、行間交叉枝、過(guò)密枝等。過(guò)高的徒長(zhǎng)枝要截短，過(guò)高過(guò)長(zhǎng)的多年生枝要回縮。在正常的管理?xiàng)l件下，玫瑰單株的壽命可達(dá)20年以上。
四、病蟲(chóng)害防治。危害玫瑰的害蟲(chóng)主要有：金龜子、象甲、天牛、袋蛾及紅蜘蛛等。病害有白粉病、銹病、黑斑病等。要注意防治。
五、采收。玫瑰花蕾采收標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開(kāi)放，時(shí)間在4月中旬至5月中旬。提煉玫瑰精油的花要掌握在花開(kāi)放盛期采收，時(shí)間在5月上中旬，此階段花朵含玫瑰油量最高。