茶樹生物產(chǎn)量[biological yield of tea plantj 光合作用產(chǎn)物的量與呼吸作用消耗物質(zhì)的量的差值積累構(gòu)成的茶樹干物質(zhì)總質(zhì)量。決定因子有:光合作用面積、時間、光合能力、光合產(chǎn)物消耗量(如呼吸作用)、光合產(chǎn)物的分配利用。提高茶樹生物產(chǎn)量的栽培技術(shù)措施有:留葉采摘,控制一定葉面積指數(shù),選育高光效品種,提供適宜光合作用的環(huán)境條件,加強肥培管理,及時防治病蟲害。按照茶樹光合作用測定結(jié)果推算的成年茶樹生物產(chǎn)量變異較大,推算產(chǎn)量為每公頃20000~24000千克,而實際僅達9000千克,茶樹經(jīng)濟系數(shù)僅為0.15~0.20,故增產(chǎn)潛力很大。