由于現(xiàn)在的果蔬農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)繁雜，消費者在農(nóng)貿(mào)市場、商場上購買的農(nóng)產(chǎn)品可能來自世界各地。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用不僅規(guī)范了市場上農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，同時也為消費者購買農(nóng)產(chǎn)品時加了一到安全保障，讓農(nóng)產(chǎn)品的食用更加健康。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中離不開農(nóng)藥的作用，農(nóng)藥的施加對于農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定的保障作用，防治病蟲草害的侵襲。目前農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)還離不開農(nóng)藥的使用，農(nóng)藥殘留檢測儀的使用對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘余量進行有效檢測，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)藥能夠為農(nóng)作物抵制病蟲害，所以農(nóng)藥的使用提升了農(nóng)作物的產(chǎn)量，但是農(nóng)殘的存在對人體會有些傷害，檢測農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘，能夠讓我們抵制農(nóng)殘含量超標的蔬菜以及瓜果，在一定程度上提升了食品安全監(jiān)管。
在眾多農(nóng)藥中，致毒性較強的莫過于有機磷農(nóng)藥，這種農(nóng)藥難分解，更簡單沉積于農(nóng)作物體內(nèi)，并且更簡單引起人體神經(jīng)系統(tǒng)的紊亂，形成神經(jīng)錯亂精神失常等。并且農(nóng)藥殘留的危害也是屢見報端以及電視等新聞媒體上，因此農(nóng)藥殘留的檢測也成為重中之重。
關鍵詞：農(nóng)藥殘留檢測儀