什么是“班章大白菜”？為什么會被稱為“大白菜”？
“班章大白菜”是何氏兄弟前往勐海布朗山班章村收購毛茶，然后在勐海茶廠特種車間加工而成的一批產(chǎn)品，產(chǎn)品大概有幾十個種類。
每一類多則上百件，少則幾十件，這些產(chǎn)品加在一起共同構(gòu)成了今天的班章大白菜系列。
90年代末到2004年，勐海茶廠一直處于改制階段，為了讓茶品能順利出口國外，1999年勐海茶廠成功申請了綠色食品和有機(jī)食品雙認(rèn)證。
有機(jī)食品認(rèn)證的標(biāo)志中心是一棵大白菜的圖案，在2004年之前，何寶強(qiáng)先生定做的這批產(chǎn)品上也帶有此圖案。
產(chǎn)品在市場銷售過程中，被茶友們親切地稱這個系列的茶為班章“大白菜”，2019年今大福提出第二代班章大白菜概念的時候，也就順應(yīng)了茶友們的叫法。
在歐盟有機(jī)認(rèn)證圖標(biāo)基礎(chǔ)上修改成了現(xiàn)在的班章大白菜圖標(biāo)，并在第二代班章白菜系列產(chǎn)品中沿用了此圖案。
在早期勐海茶廠出品的白菜上面為什么會印“大益”二字？
1985年，國家下放經(jīng)銷權(quán)到茶廠，各大茶廠滿足國家規(guī)定的生產(chǎn)配額以后，可以自行生產(chǎn)茶品進(jìn)行銷售。
而中茶公司要求下屬的茶廠使用“中茶”牌商標(biāo)的時候需要授權(quán)并繳納一筆費(fèi)用，這時勐海茶廠就選擇“大益”二字為商標(biāo)，并在1989年注冊成功。
此商標(biāo)成為勐海茶廠自家創(chuàng)立和使用的牌子。早期茶都印有“大益”商標(biāo)，直到2004年勐海茶廠改制才完全成為大益集團(tuán)下的私營企業(yè)。
2004年下半年至2005年上半年，改制后的勐海茶廠不再接受來料加工的方式，于是何寶強(qiáng)先生上山收購的優(yōu)質(zhì)班章茶原料改到興海茶廠加工。
所以2004年至2005年在興海茶廠加工的茶品都印有孔雀標(biāo)志，中間有福今茶業(yè)的印章，底部為勐海興海茶廠出品。