時(shí)間：2017年11月25一26日，調(diào)研人：石若剛，李征。
早晨從勐?？h城出發(fā)，8公里后就進(jìn)入了山區(qū)，一路上，在幾個(gè)不知名的小寨采集了7份樣品，中午時(shí)分進(jìn)入那卡。
由于秋季又下著雨，天氣濕冷，茶農(nóng)把茶葉基本都拿到勐海存放。
云南的山，對(duì)于外地人而言是大的，而對(duì)于本地人來(lái)講又相對(duì)的小，對(duì)于山丘平原的茶樹(shù)人為干擾的多，而深山老林很難覆蓋，生態(tài)源于自然。
那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。
“紅酒論酒莊，普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開(kāi)始便以山頭的名稱來(lái)界定特定口感的普洱茶。那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，是勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面，那卡的面積9.69平方公里，海拔1，662.00米，年平均氣溫16.00℃，年降水量1，800.00毫米，生態(tài)環(huán)境好，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。全寨一共有107戶，568人，農(nóng)民人均純收入2919元。那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。全寨有600多畝成片古樹(shù)茶園，其茶樹(shù)齡在300-500年之間。