新年過后，國(guó)家農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)孫政才率華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)、院士、柑橘專家鄧秀新和農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師楊堅(jiān)等農(nóng)業(yè)部各部門負(fù)責(zé)人和專家一行，到桂林災(zāi)區(qū)田間地頭、農(nóng)戶家中了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受災(zāi)和群眾損失情況，指導(dǎo)災(zāi)后重建工作。自治區(qū)水果指導(dǎo)總站以及各級(jí)水果部門也分赴全區(qū)各市、縣，指導(dǎo)農(nóng)民的水果災(zāi)后重建工作。專家們根據(jù)具體情況，制定了詳細(xì)的指導(dǎo)意見和管護(hù)措施。
柑桔
此次冰雪災(zāi)害，全區(qū)的柑桔受災(zāi)比較嚴(yán)重，凍死凍傷的不在少數(shù)。專家建議首先要對(duì)柑桔進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜艋蜾徃?，正確判斷樹枝凍害程度，在柑桔萌芽之后進(jìn)行修剪，盡量保留沒有受凍的枝梢的枝葉。受凍后葉片干枯不脫落，但枝梢尚好的柑桔樹要及早摘除葉片。如果部分枝梢凍死干枯，則應(yīng)將枯死的枝梢剪除；而如果整個(gè)樹冠被凍死，就要進(jìn)行截干了，再利用基部隱芽萌發(fā)的枝條，在飽滿芽處短截，促其分枝，培養(yǎng)2～3個(gè)生長(zhǎng)健壯的枝條為骨干枝。修剪后，剪口要涂以波美5度石硫合劑消毒，以防病菌感染。同時(shí)要及時(shí)清除病株，特別是感染黃龍病的病株要清除并處理。
修剪后為了促進(jìn)柑桔樹的生長(zhǎng)，果農(nóng)還要加強(qiáng)肥水管理。在柑桔樹萌芽前10天左右追施第一次肥，以速效氮、磷、鉀肥為主，并增施有機(jī)肥料。萌芽后10～15天進(jìn)行第二次追肥，可適當(dāng)增加用肥量。追施方法以放射狀溝施或環(huán)狀溝施，溝的深度在60厘米左右，以不切斷根系為宜。柑桔樹特別是山地柑桔園受凍后如果遇到春旱，應(yīng)及時(shí)適當(dāng)澆水。澆水應(yīng)“多吃少餐”，每次澆水以澆透為宜。
凍害之后柑桔比較衰弱，容易感染病害。果農(nóng)可用石硫合劑配成涂白劑，均勻地涂抹在主枝和主干上，以防病菌侵入。對(duì)凍害產(chǎn)生的傷口要用小刀刮治，范圍超過病斑1厘米，深度達(dá)到木質(zhì)部。刮后先用75%酒精消毒，然后涂藥，間隔7天后再涂藥一次，藥劑可以使用一般的滅菌劑如多菌靈、托布津等。各地農(nóng)業(yè)部門則要及時(shí)制定防控預(yù)案，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，根據(jù)病蟲發(fā)生情況，及時(shí)啟動(dòng)防控預(yù)案，確保災(zāi)后病蟲不造成重大危害。
值得注意的是，受凍柑桔樹主要是以保樹和恢復(fù)樹勢(shì)為目的，一般不宜結(jié)過多的果，所以農(nóng)民朋友要“忍痛割愛”，及時(shí)適當(dāng)疏花。對(duì)受凍較輕的結(jié)果母枝可少疏；對(duì)受凍較重及坐果率低的花枝和無葉花枝要多疏，以減少花量。
農(nóng)業(yè)專家還告訴記者，2003年底在山東、陜西和河北等地方遇到一次大雪災(zāi)害，當(dāng)時(shí)大部分果樹距地面20厘米以下韌皮部變褐色，從植物學(xué)角度認(rèn)為樹已經(jīng)死掉。當(dāng)時(shí)有人主張砍樹，有人反對(duì)砍樹。最后結(jié)果證明砍樹對(duì)農(nóng)民損失太大，沒有砍的樹最后又都活過來了。專家建議，如果廣西的柑桔在冰雪災(zāi)害過后也出現(xiàn)類似情況，農(nóng)民朋友不到最后不要砍樹。當(dāng)前要及時(shí)清理樹干周圍的積雪，防止其在樹干周圍結(jié)冰。積雪融化后，在樹干周圍填埋20厘米的土丘，讓樹干韌皮部逐漸恢復(fù)。還可在一些樹上剪下一些接穗（樹條子），放在冷庫里或者埋在房后背陰處，防備有些果樹因凍害過重造成芽體死亡不發(fā)芽時(shí)，進(jìn)行地面嫁接。
香蕉
冰凍災(zāi)害正在慢慢消除，正是香蕉管護(hù)的重要時(shí)期。專家建議，若遇上目前這樣的長(zhǎng)時(shí)間陰雨天氣，香蕉園里水分過多，應(yīng)及時(shí)排除積水，防止?fàn)€根。
蕉農(nóng)還要抓緊割除被凍死的蕉芽、假莖和蕉葉。在春季氣溫回升后，及時(shí)將受凍害干枯的葉片剝?nèi)?。如果頂芽已?jīng)凍死的，則要將受凍部分莖葉剝?nèi)?，直至見存活的生長(zhǎng)點(diǎn)為止，以利新芽抽出，并把枯葉殘莖、舊蕉頭及雜草埋入原深溝內(nèi)，撒施少量石灰埋好作基肥。
剝除受凍葉片后，蕉農(nóng)應(yīng)及時(shí)施復(fù)壯促長(zhǎng)肥，每株施氮磷鉀復(fù)合肥150～200克，兌清水或漚制腐熟的人畜糞水8～10公斤后，均勻淋施在植株的周圍，以復(fù)壯受凍植株，促其速生快生，加快長(zhǎng)葉增粗莖稈。
為了恢復(fù)香蕉生長(zhǎng)，在早春氣溫尚未穩(wěn)定前，蕉農(nóng)最好用漚制腐熟的垃圾肥、塘泥、火燒土或其他土雜肥培施在植株周圍，每株培10～15公斤，以培肥土壤，加厚土層，提高土溫，促進(jìn)根系活動(dòng)，提高吸收功能，有利于恢復(fù)生長(zhǎng)。
而對(duì)于受凍害嚴(yán)重、已經(jīng)凍死的植株，無法再抽生新葉的，應(yīng)將其從近地處砍去，再淋施2～3次500倍活力素、5000倍云大-120、1500倍神農(nóng)素螯合肥混合液，7～10天淋一次，以促其重新抽生新芽。
香蕉受凍害后，植株體變?nèi)酰挚沽ο陆?，?yīng)加強(qiáng)病蟲害防治工作，重點(diǎn)做好香蕉束頂病、花葉心腐病、葉斑病、香蕉象甲、香蕉弄蝶等病蟲的防治。蟲害可用敵殺死、敵百蟲、毒死蜱、吡蟲啉、氯氟氰菊酯等藥物防治。病害可用敵力脫、滅病威、多菌靈、施保功、百菌清等藥物防治病害。
南亞熱帶果樹
荔枝、龍眼、芒果等，首先應(yīng)及時(shí)排除果園積水，等天氣回暖后結(jié)合氨基酸或0.2～0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥噴施細(xì)胞分裂素1～2次，促進(jìn)花芽萌動(dòng)和花穗生長(zhǎng)。還應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充追肥，可施用沼氣液肥或復(fù)合肥，盡快恢復(fù)樹勢(shì)。
當(dāng)荔枝、龍眼因花芽萌動(dòng)推遲而出現(xiàn)沖梢時(shí)，果農(nóng)也不要驚慌，可噴布低濃度乙烯利溶液（40%乙烯利5～6毫升兌水15公斤）以控制沖梢。在花穗生長(zhǎng)期短截過長(zhǎng)花穗，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗并提高雌花比例。開花期每天搖動(dòng)樹枝，有利于花粉飄散，增加授粉機(jī)會(huì)。此外，在陰雨天搖樹可搖落水珠和巳凋謝的花朵，以防漚花。花期放蜂傳粉以利授粉受精，提高坐果率。
芒果的管護(hù)則要抓緊將凍害嚴(yán)重的花序從基部摘除，促使再生花穗，并噴布200mg～300mg/l的乙烯利＋800mg～1000mg/l的15%多效唑催花，還可噴布1.5～2%硝酸鉀溶液兩次促進(jìn)花芽萌發(fā)。此外，開花期亦每天搖動(dòng)樹枝。果園人工養(yǎng)蠅并在花期引蠅上樹，以利授粉受精，提高坐果率。
防治病害同樣不可忽視，荔枝、龍眼可用25%瑞毒霉600倍或64%殺毒礬600倍液防治，芒果可用25%施?？?00倍或“大生m-45”600倍液防治。
菠蘿
菠蘿的管護(hù)也同樣要及時(shí)排除果園積水。然后在天氣回暖后，及時(shí)將受凍植株的干枯葉片部分割除，以利通風(fēng)透光。還可追施速效氮肥，可施用稀人糞尿或3～5%復(fù)合肥水，也可結(jié)合培土進(jìn)行根際施肥。
已抽蕾的植株如果葉片大部分或全部枯死，果農(nóng)在割除枯葉外還要將花蕾摘除，以促使吸芽抽生。在防治病害上，果農(nóng)可用7%可殺得可濕性粉劑800倍或50%托布津可濕性粉劑500倍防治病害。對(duì)于爛心過多的老苗或小苗，可翻耕重新種植。
梨、枇杷、李
一是除雪防止凍根，在積雪融化解凍前及早扒除樹盤積雪。
二是積雪融化解凍后及時(shí)排除果園積水，防止?jié)a根、爛根。
三是適時(shí)適度修剪。在氣溫穩(wěn)定回升后，采取小傷摘葉、中傷剪枝、大傷鋸干的措施；對(duì)枝干完好、葉片焦枯未落的，盡早進(jìn)行人工輔助脫葉；對(duì)凍傷痕跡明顯的枝、干，及時(shí)從枝干死、活界下2厘米處“帶青”修剪。如傷口較大，鋸口應(yīng)涂蠟液包扎保護(hù)。對(duì)凍死果樹，要盡快刨除，補(bǔ)栽新苗。
四是加強(qiáng)肥水管理。氣溫穩(wěn)定回升后，對(duì)受凍的果園及時(shí)進(jìn)行一次中耕松土。對(duì)受凍較輕的果園，及時(shí)施用春季萌芽肥，選用氨基酸、復(fù)合核苷酸、植物龍、蕓苔素等葉面肥噴施2~3次。對(duì)葡萄、梨，在天氣穩(wěn)定回暖后，及時(shí)修復(fù)被毀壞的設(shè)施，要進(jìn)行早催芽。
五是及時(shí)防治病蟲害。對(duì)受凍果園要求全園噴施180～300倍45%結(jié)晶石硫合劑一次，用400～600倍撲霉特淋根，如受凍后發(fā)生樹脂病、炭疽病等病害，要及時(shí)選用春雷霉素、多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅等藥物進(jìn)行防治。