(1)煮牛肉時除了放入各種調(diào)味品,還可以再加一小布袋普通茶葉,同牛肉一起燒,可使牛肉熟得快,味道清香。
(2)吃特別辣的辣椒后,若口辣難忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一點干茶葉,口中辣味即可消除。
(3)已泡過廢茶葉用來煮雞蛋,味道清香可口。
(4)吃了生蔥、大蒜以后,取一些已泡過的殘茶葉在口里嚼一些時間,能消除蔥、蒜的異味。
(5)將肉放入濃度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉類的保鮮效果不僅更好,而且不易腐爛變質(zhì)。
(6)飲茶戒煙,須借助吸煙來提神的人,不妨以茶代煙,以烏茶龍戒煙效果最好。
(7)看電視時,飲上一杯茶可以有效地抵御電視機顯像管發(fā)出的有害射線。茶水還可中止胃癌誘發(fā)物--亞硝酸鹽的形成。
(8)器皿中有魚腥味,用已泡過的廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘,便可去腥。
(9)菜鍋上有腥味,可先用泡過的茶葉擦洗,再用清水沖凈,即能除掉腥味。
(lo)取少量茶葉放在暖水瓶中,再灌進滾開的水,蓋好蓋,20分鐘后可飲。壺里的水垢在茶堿的作用下也逐漸脫落,連泡幾次,即可除凈。
(11)將鮮雞蛋埋入干凈的干茶渣中、放陰晾干燥處,雞蛋可保存2~3個月不會變質(zhì)。
(12)把曬干的廢茶葉,裝在尼龍襪子內(nèi),然后塞進有臭味的鞋子內(nèi)。茶葉能吸收鞋內(nèi)水氣,去除臭味。成人的鞋子所須的茶葉分量為1杯左右。
(13)用50克花茶裝入紗布袋中放入冰箱,可除去異味。一個月后,將茶葉取出放在陽光下爆曬,再裝入紗布袋放人冰箱,可反復(fù)用多次,除異味效果好。
(14)炊具沾了油垢,用新鮮的濕茶渣在炊具上擦幾遍,即可將油垢洗去。如無新鮮的濕茶渣,用干茶渣加開水浸泡濕后亦可擦去油垢。
(15)涂有油漆的門窗、家具,或者是玻璃窗門若染有塵埃,可用冷茶擦洗會顯得特別明亮潔白。
(16)用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、膠紙板及皮鞋上的泥污,去污效果好。
(17)深色衣服上的油漬,用殘茶葉搓洗能去污。
(18)新買的木質(zhì)家具,往往有刺鼻的油漆昧,用茶水擦洗幾遍,其異味自會消退,比清潔劑效果好。
(19)新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻難聞的味道,這是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十分難受。抓取一把茶葉燃燒,利用燃燒的煙可將味道熏除。
(20)顏色鮮艷的衣服褪色后,如果用茶汁來漂洗,可恢復(fù)它們原來的色澤。
(21)將茶葉一小把,泡成茶水后用來洗絨線衣,同樣能夠去掉污垢,而且保持顏色鮮亮。但在茶水洗后,要用溫水漂洗幾次。
(22)將泡過的茶葉渣灑在榻榻米上,再用掃帚掃,即可將灰粉掃干凈。
(23)泡過茶的茶葉晾干聚集起來,用袋裝好,是很好的枕頭芯子,睡起來柔軟清香,又去頭火。
(24)曬干后茶葉和炭末混合在一起,蓋在燃燒的煤炭上,可維持燃燒力。
(25)將茶渣曬干研碎后儲存起來,冬天放在烘籠(手爐)里作火種,耐久易旺。
(26)廢茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒,可以消除惡臭味。
(27)沖泡過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,用火點燃可以驅(qū)蚊蟲,不僅對人體無害,而且會有淡淡香撲鼻。
(28)把茶渣倒在花盆里,能保持土質(zhì)的水分,與泥混合放人花盆內(nèi),又可作花卉的肥料。
(29)茶子餅粉灑于河邊,有殺滅釘螺之效。