落葉喬木；樹(shù)皮淡灰色，老時(shí)縱直深裂。葉在長(zhǎng)枝上螺旋狀散生，在短枝上叢生。葉片扇形，頂端帶2淺裂。雌雄異株；通常雄株長(zhǎng)枝斜上伸展，雌株長(zhǎng)枝較雄株開(kāi)展和下垂；短枝密，被葉痕，黑灰色；冬芽黃褐色，圓錐形，鈍尖。雄蕊花絲短；雌球花有長(zhǎng)梗。種子核果狀，橢圓形、倒卵形或圓球形，果熟時(shí)橙黃色，葉形奇特秀美，秋季金黃色，樹(shù)姿雄偉壯麗壽命且長(zhǎng)，為優(yōu)良的園林觀葉樹(shù)種。國(guó)家二級(jí)保護(hù)稀有種。
通常來(lái)講，銀杏的繁殖方法主要有有分株、插秧，嫁接三種方法： 一、分株法 在2-3月之間，從銀杏雌樹(shù)的根部長(zhǎng)出來(lái)的芽條，把它挖掉，要帶有毛細(xì)根，移栽定植，栽前要施肥，栽的深度要適當(dāng)，移栽后干旱的時(shí)候要澆水。 二、扦插法 此法要在夏天扦插，從樹(shù)上選取當(dāng)年的軟枝條，剪成10厘米一節(jié)，底部切成斜面，用生根液浸泡30分鐘，扦插在土壤里，經(jīng)常噴水，一個(gè)月就可以生根。 三、嫁接法 可以在2-5年內(nèi)結(jié)果。銀杏樹(shù)移栽應(yīng)在春秋兩個(gè)季度。春季每一畝地栽種100棵，挖坑栽植，挖坑深度在50厘米，把有機(jī)肥，化肥混合在一起，把銀杏苗放在坑里踏實(shí)，澆水。第二年每畝施肥80千克。第三年進(jìn)入旺盛時(shí)期。