1、栽植密度
采用毛桃作砧木的情況下，一般山坡地的株行距宜用3×4-4×5米，瘠薄的土壤，土層厚度50-80厘米宜采用3×4米，土質(zhì)肥沃的平地其株行距適當(dāng)加大。采用毛櫻桃做砧木，樹體矮小，其株行距適當(dāng)縮小到3×4-2×3米。
在平地栽植為了提高前期產(chǎn)量，也可加臨時(shí)株，5年后保持株行距為4×5米。行間栽植毛櫻桃矮砧木，每隔8行空一行，以方便作業(yè)。待第五年，影響永久株擴(kuò)冠時(shí)，將臨時(shí)株樹冠夾扁至砍掉，以提高前期單位面積產(chǎn)量，提高土地利用率。
2、整形修剪
桃樹是喜光性強(qiáng)的樹種。自然生長(zhǎng)的桃樹，在幼樹期，由于生長(zhǎng)勢(shì)，萌芽力，成枝力強(qiáng)，枝條生長(zhǎng)密集，雖然各類枝均能開花結(jié)果，由于結(jié)果部位上移，產(chǎn)量低，果個(gè)小，其營(yíng)養(yǎng)多消耗在生長(zhǎng)枝條上。枝條生長(zhǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)，小枝因通風(fēng)透光，營(yíng)養(yǎng)不良而枯死；大枝結(jié)果部位逐年外移，年復(fù)一年進(jìn)入盛果期前部枝長(zhǎng)勢(shì)衰弱，后部光禿，產(chǎn)量下降，并產(chǎn)生徒長(zhǎng)枝。主干、大枝木質(zhì)部變色而導(dǎo)致樹體早衰而死亡。自然生長(zhǎng)的桃樹一般壽命10年左右。因此，栽培桃樹必須進(jìn)行整形修剪。
桃樹的整形修剪是桃樹綜合管理中的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。在整形修剪中要考慮到生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，各類枝的結(jié)果習(xí)性，來采取相應(yīng)的修剪手段方能收到良好的效果。達(dá)到整形合理，從屬分明，骨架牢固。各類枝分布均勻合理，密而不擠，冠內(nèi)通風(fēng)透光，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命的整形修剪的目的。
實(shí)踐證明，銀白桃只要整形修剪手法合理，其壽命可延長(zhǎng)到30年以上。
3、樹形
桃樹干性弱。自然生長(zhǎng)的桃樹，在幼樹階段有中心領(lǐng)導(dǎo)枝，結(jié)果后樹頭衰弱而傾斜，形成自然開心，隨其特性，在生產(chǎn)上通過修剪，整成自然開心形樹形，這種樹形為目前生產(chǎn)中推廣的主要豐產(chǎn)樹形。
其特點(diǎn)是：低干、開心、矮冠，主側(cè)枝少，成形擴(kuò)冠快，骨架牢固，角度開張，通風(fēng)透光，果實(shí)品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)，操作方便，容易掌握。
自然開心形樹體結(jié)構(gòu)：干高40-60厘米，主枝三個(gè)，呈三角形排列，每個(gè)主枝著生2-3個(gè)側(cè)枝，各主側(cè)枝空間插結(jié)果枝組。
整形修剪原則任務(wù)：
原則：整形要按“自然開心形”樹形模式操作。從苗木定植當(dāng)年開始著手，但也要根據(jù)具體情況靈活掌握，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做到“有形不死”，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上有所發(fā)展。整形修剪一定要在地下管理的基礎(chǔ)上進(jìn)行，方能收到良好效果。
任務(wù)：幼樹階段在整形修剪上，整形和結(jié)果并舉，調(diào)整好主從關(guān)系，均衡樹勢(shì)。在修剪時(shí)，要調(diào)整好枝芽方向，位置和結(jié)果枝的密度。還要調(diào)整好全樹各類枝的比例。總之，通過整形修剪來調(diào)節(jié)樹體營(yíng)養(yǎng)合理分配，消耗與積累的關(guān)系。從而也調(diào)節(jié)了生長(zhǎng)與結(jié)果之間的矛盾與平衡關(guān)系，以達(dá)到整形修剪的目的。
骨干枝及各類枝名稱：樹體骨架構(gòu)成在整形修剪中，首先要認(rèn)識(shí)和掌握有哪些骨干枝組成，以及各類枝的名稱或作用。
主干：從地面根頸部至第一主枝以下部分，稱為主干。其作用是固定支撐樹體。也是地上、地下部來回運(yùn)送養(yǎng)分、水分的大通道。
主枝：直接著生在主干上的永久性骨干枝。其作用是側(cè)枝、結(jié)果枝組、結(jié)果枝著生的母體，是擔(dān)負(fù)產(chǎn)量的主要大枝。
延長(zhǎng)枝：著生在主枝、側(cè)枝、枝組先端帶頭生長(zhǎng)的一年生枝條又稱為枝頭。其作用是帶領(lǐng)擴(kuò)大樹冠，增加分枝量。
結(jié)果枝組：著生在主枝、側(cè)枝上的多年生枝群，稱為結(jié)果枝組，它是結(jié)果的主要單位。一個(gè)枝軸上著生2個(gè)以上的結(jié)果枝稱為結(jié)果枝組。即：著生2-4個(gè)結(jié)果枝，稱小型結(jié)果枝組，5-8個(gè)結(jié)果枝稱為中型結(jié)果枝組，8個(gè)以上稱為大型結(jié)果枝組。（如圖2）
發(fā)育枝：生長(zhǎng)旺的一年生枝?；康闹睆酱?.5厘米以上，上邊著生少量花芽，多為葉芽，并有很多副梢，剪截后仍很旺，通常作為主枝或側(cè)枝的延長(zhǎng)枝頭。競(jìng)爭(zhēng)枝也屬于發(fā)育枝。多生長(zhǎng)在樹冠先端。
徒長(zhǎng)枝：多生長(zhǎng)在內(nèi)膛主枝的背上，由休眠芽受刺激后發(fā)出的直立枝，節(jié)間長(zhǎng)、芽瘦小、生長(zhǎng)旺、枝梢不充實(shí)，長(zhǎng)度1-2米左右，粗度2厘米以上，其上著生副梢。這種枝內(nèi)膛有空間，可回縮或留橛以粗換細(xì)，以長(zhǎng)換短，培養(yǎng)枝組。老樹更新可利用其重新組織樹冠。幼樹可以在夏剪時(shí)視枝條密度，有空留短樁，培養(yǎng)枝組，無空則從基部疏除。
長(zhǎng)果枝：生長(zhǎng)勢(shì)中庸，長(zhǎng)度30-60厘米，基粗0.6-0.9厘米，多為單條，偶爾抽生副梢，多著生副花芽，結(jié)果能力強(qiáng)，結(jié)果后仍能抽生中、短花枝。
中果枝：生長(zhǎng)勢(shì)偏弱，長(zhǎng)度15-30厘米，粗度0.5厘米左右，無副梢，單復(fù)花芽混生，結(jié)果能力強(qiáng)，剪后發(fā)枝力弱。
短果枝：生長(zhǎng)勢(shì)弱，長(zhǎng)度15厘米以下，粗度0.4厘米左右，單花芽，葉芽混生。修剪時(shí)不短截，密則疏除。
花束狀果枝：生長(zhǎng)弱，長(zhǎng)度5厘米以下，粗度0.5厘米以下，只有頂芽為葉芽。開花時(shí)呈一束花束。較粗的花束具有一定結(jié)果能力。一般結(jié)果后抽枝能力較差。但著生在骨干枝背上回縮則仍然抽梢。兩側(cè)差，背下很難抽枝，密則修剪時(shí)疏除。
整形修剪時(shí)期：桃樹修剪時(shí)期分為冬剪和夏剪。冬季修剪時(shí)間在3月；夏剪5月至8月20日。桃樹生長(zhǎng)結(jié)果特性和其他果樹樹種不一樣，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽力、成枝力都很強(qiáng)，在一年生長(zhǎng)期中能發(fā)三次枝。夏季直立枝叢生，外圍枝齊頭并進(jìn)枝條紋亂，樹冠郁閑，通風(fēng)透光不良，營(yíng)養(yǎng)都消耗在長(zhǎng)條上，花芽稀少，果實(shí)品質(zhì)差，產(chǎn)量低，下一年冬剪一堆柴。年復(fù)一年，樹體早衰，縮短了經(jīng)濟(jì)壽命。因此，在桃樹修剪上必須采取“夏剪為主，冬剪為輔”，冬夏剪相結(jié)合的方法進(jìn)行合理修剪，才能收到良好的效果。
4、不同令期整形修剪
幼樹期：在冬夏修剪上，應(yīng)以整形為主，長(zhǎng)樹結(jié)果并舉。利用夏季旺長(zhǎng)的特點(diǎn)，培養(yǎng)主、側(cè)枝，加快擴(kuò)大樹冠，增加結(jié)果枝的數(shù)量，達(dá)到早期豐產(chǎn)。夏剪時(shí)采取的修剪方法是：抹芽、摘心、短截、疏枝、拉枝等五種手法。
新植一年生幼樹夏季修剪：苗木定植后開始定干，干高60厘米左右，山坡地可矮些，平地稍高些。栽半成品芽苗，5月初接芽萌發(fā)時(shí)，及時(shí)將砧木上的萌芽抹除，以集中養(yǎng)分使接芽快速生長(zhǎng)，并插棍將新發(fā)枝綁棍上，以防風(fēng)吹折或彎曲，讓其直立生長(zhǎng)。發(fā)出副梢時(shí)保留葉片，將副梢剪掉，待夠定干高度時(shí)，將生長(zhǎng)點(diǎn)摘心促發(fā)分枝，選留三個(gè)主枝，呈三角形排列。
栽培成品苗：萌芽后，選留方位正的4個(gè)新梢，培養(yǎng)三主枝，余下一個(gè)生長(zhǎng)勢(shì)較弱的新梢扭枝轉(zhuǎn)位，緩放結(jié)果，其余芽、梢全部抹掉。無論是芽苗、成品苗，當(dāng)留用三主枝的新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度到50厘米時(shí)，在40厘米處摘心（剪梢），摘心時(shí)要注意剪口芽的方位，剪口下第一個(gè)芽留在枝條外側(cè)的下方，第2-3個(gè)芽留在兩側(cè)，為側(cè)枝。通過剪梢（摘心）后，7天便開始萌芽，一般主枝頭新萌發(fā)的芽有三個(gè)，即一個(gè)主芽、兩個(gè)副芽，將副芽抹除，集中營(yíng)養(yǎng)供主芽萌發(fā)成健壯的領(lǐng)導(dǎo)枝。待6月20日左右，留用主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝梢已長(zhǎng)到50厘米時(shí)，再進(jìn)行第二次摘心。
第三次摘心在7月20日左右，長(zhǎng)度、方法同上。摘心的次數(shù)要根據(jù)地下土、肥、水的管理水平，長(zhǎng)勢(shì)旺的可進(jìn)行三次，一般二次。
通過三次夏剪，當(dāng)年形成三主枝，每個(gè)主枝上已培養(yǎng)出二個(gè)側(cè)枝。即一個(gè)臨時(shí)性側(cè)枝（第三年回縮變大型結(jié)果枝組），一個(gè)永久性側(cè)枝。并發(fā)出一部分中長(zhǎng)果枝。8月20日左右，調(diào)整好三個(gè)主角度為50-60度。角度小的用繩拉枝，角度大的，用帶杈的木棍頂起。使之三個(gè)主枝角度均衡。8月20日主側(cè)枝頭未停長(zhǎng)的，均進(jìn)行摘心，使枝條生長(zhǎng)充實(shí)，花芽飽滿，提高越冬能力。
通過這種剪法，生長(zhǎng)健壯的幼樹第二年全部見果。
第二年冬剪：
冬剪采用的手法：短截、疏枝、回縮拉枝。實(shí)踐證明，桃樹的枝條生長(zhǎng)旺盛，在一般情況下旺枝不能緩放，緩放的枝條加粗生長(zhǎng)很快，既是中長(zhǎng)果枝緩放，也難以控制，結(jié)果后頂部能抽中短枝，下部光禿，影響其他各類枝有序生長(zhǎng)，不如短截，即結(jié)果又長(zhǎng)分枝，變成枝組，結(jié)果牢固。所以，桃樹冬剪、夏剪均不提倡旺枝緩放。
通過夏剪的各類枝條，生長(zhǎng)均中庸壯實(shí)，在冬剪時(shí)，對(duì)主側(cè)枝頭的延長(zhǎng)枝均進(jìn)行短截，并注意剪口下留芽的方位。
剪留長(zhǎng)度：
主枝頭剪留35-40厘米，側(cè)枝頭30厘米左右，主、側(cè)枝上的其他枝條剪留長(zhǎng)度均短于枝頭的剪截長(zhǎng)度。主枝頭上的競(jìng)爭(zhēng)枝留去，要看其方位是否正，主枝頭方位正，長(zhǎng)勢(shì)壯，將其去掉或重剪留短橛，待夏季控制培養(yǎng)枝組；主枝頭弱，競(jìng)爭(zhēng)枝強(qiáng)，可以將原頭去掉，利用競(jìng)爭(zhēng)枝代頭。保持各骨干枝均衡生長(zhǎng)。
側(cè)枝和主枝上的長(zhǎng)、中、短果枝的剪截法，首先要看其各類結(jié)果枝的密度，兩側(cè)留長(zhǎng)中型果枝。背上留中短果枝；剪留長(zhǎng)度，中長(zhǎng)果枝留6-8組花芽，短果枝4-6組花芽。花束狀果枝不剪截，密則疏除。徒長(zhǎng)性果枝疏除或留短橛，長(zhǎng)度不超10厘米。剪完一株樹后，首先看其三個(gè)主枝頭角度是否一致，主枝上的側(cè)枝角度要大于主枝，角度小的，要拉枝，主枝開張角50度，側(cè)枝角度為60度。
第二年夏剪：
采取的剪法：抹芽、剪梢、留橛、疏枝、拉枝。夏剪三次。
抹芽：春季萌芽時(shí)，將主、側(cè)枝剪留的延長(zhǎng)枝頭上的第一二個(gè)芽發(fā)出的副芽抹除，以集中營(yíng)養(yǎng)保留中間主芽快速生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹冠。對(duì)大剪口周圍發(fā)出的叢芽留1個(gè)弱芽，其余全部抹掉。
第一次夏剪為5月末，6月初。當(dāng)三個(gè)主枝的延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到50厘米長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行夏剪，主枝頭剪留長(zhǎng)度40厘米，剪口芽留向外，第二芽留向第一側(cè)枝相反方向，培養(yǎng)第二個(gè)永久性側(cè)枝。側(cè)枝剪留長(zhǎng)度為30厘米，剪口芽留外側(cè)，其余枝條根據(jù)著生部位、空間大小來決定剪留長(zhǎng)度，結(jié)果的枝條不動(dòng)。主、側(cè)枝上的兩側(cè)長(zhǎng)果枝剪留長(zhǎng)度10-15厘米，間隔15-20厘米留1個(gè)。背上間隔20厘米留1個(gè)，剪留長(zhǎng)度10厘米左右；不夠剪留長(zhǎng)度的短枝不動(dòng)，留在第二次夏剪時(shí)處理。過密則疏除，并調(diào)整好各骨干枝角度，使其均衡生長(zhǎng)。在修剪當(dāng)中，以截為主，凡是夠各類枝要求長(zhǎng)度標(biāo)準(zhǔn)，全進(jìn)行短截，