鳳梨為鳳梨科植物,原產(chǎn)中南美洲熱帶雨林區(qū),為多年生常綠草本,分為食用鳳梨(例如菠蘿等)和觀賞鳳梨。觀賞鳳梨基本特征是葉叢生蓮座狀,鳳姿雅致,部分品種還有美麗的斑點(diǎn)、斑紋、鑲邊等,圓錐花序或穗狀花序由葉叢中抽生,艷麗而持久,花期可達(dá)數(shù)月,有適宜觀花、觀葉、觀果的品種,花葉共賞,充滿喜氣,已成為當(dāng)前風(fēng)靡市場(chǎng)的盆栽花卉,現(xiàn)介紹其日光溫室促成栽培技術(shù)。
一、常見觀賞鳳梨的分類
目前國(guó)內(nèi)常見栽培的觀賞鳳梨有5個(gè)屬,即擎天屬(guzmania)、鶯歌屬(vriesea)、蜻蜓屬aechmea)、鐵蘭屬(tillandsia)、幀鳳梨屬(neoregelia)。
二、觀賞鳳梨繁殖和生產(chǎn)流程
觀賞鳳梨可用分株繁殖法,一般鳳梨開花過后,母株1-2年逐漸枯死,根際長(zhǎng)出很多子株,在子株長(zhǎng)至母株的1/3-1/2時(shí)去掉老葉,輕輕掰出子株單獨(dú)栽植即可,但進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)時(shí),以組織培養(yǎng)或播種繁殖為主,目前生產(chǎn)上主要以組織培養(yǎng)為主,獲得組培苗進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)流程為:組培苗小苗上9厘米盆(大型品種再換1次13-15厘米盆),生長(zhǎng)期管理10-24月(依品種及生產(chǎn)計(jì)劃而定)后進(jìn)行催花處理,3-4月后成花即可上市。
三、主要栽培技術(shù)
1、栽培介質(zhì)
觀賞鳳梨的栽培期長(zhǎng),所以良好的栽培介質(zhì)是首要因素。要求有機(jī)質(zhì)豐富,排水透氣性良好,ec值0.5ms/cm左右,ph值5-5.5,以椰糠、泥炭土、珍珠巖混用較為理想,亦可用苔蘚、樹皮塊等。
2、肥水管理
觀賞鳳梨主要以根葉吸收養(yǎng)分,需要大量的鉀,且對(duì)鹽較敏感,生產(chǎn)上要盡量少用國(guó)產(chǎn)肥(純度不高,雜質(zhì)較多),同時(shí)要注意觀賞鳳梨忌硼,肥料中不得含有硼元素。肥料使用上一般以速效水溶性20-10-20(n:p:k之比)、kno3、mgso4為主,施肥方式以澆灌和噴肥兩方式為主,澆灌追肥時(shí)含鹽量(ec值)不得高于1.2ms/cm,之后再以純水滋潤(rùn)。噴肥以20-10-201000倍、kno3和mgso4混合1000倍輪流使用。栽培介質(zhì)施肥以緩釋性n、p、k全肥為佳,開花前施肥應(yīng)降低n比例,增加p、k比例,另外生長(zhǎng)期可一月噴一次微肥。
澆灌水質(zhì)是影響觀賞鳳梨品質(zhì)的一個(gè)重要因素,水的含鹽量越低越好,要求ph5.5-6.5,ca2+、na+含量較低,否則導(dǎo)致葉色不亮,養(yǎng)分吸收不良,如果水質(zhì)不好要加以軟化處理,生產(chǎn)上以雨水最好。觀賞鳳梨生長(zhǎng)期要保持栽培介質(zhì)濕潤(rùn),若澆水過多易引起爛根,以盆底不積水,表面長(zhǎng)青苔為宜,對(duì)蓮座狀葉能貯水的種類,保持“葉杯”有水即可。同時(shí)生長(zhǎng)過程中要保持日光溫室內(nèi)濕度70-80%,濕度太大要通風(fēng)降濕,濕度過低要灑水增濕。
3、溫光控制
觀賞鳳梨適宜生長(zhǎng)溫度為18-30℃,最適溫度22-25℃,生長(zhǎng)最低溫度12-16℃以上,溫度過高會(huì)造成生理障礙,特別是炎熱夏季應(yīng)避免溫度過高,若溫度過高,應(yīng)灑水降溫增濕,以避免植株因過度蒸發(fā)而失水引起焦葉,同時(shí)若長(zhǎng)時(shí)間低于10℃則易受凍害,故冬季、早春應(yīng)用加溫機(jī)器加溫。
不同種類的觀賞鳳梨對(duì)光照的要求稍有不同,但大都喜半蔭環(huán)境,怕強(qiáng)光直射。光線過強(qiáng)則易造成葉片黃化,斑紋褪色,甚至?xí)駛l(fā)白,或出現(xiàn)日傷而形成小洞,失去觀賞價(jià)值,光照不足,則葉色深綠,軟而下垂,較正常葉片長(zhǎng),色澤不佳。一般而言,蜻蜓屬要求較強(qiáng)光(30000lux)、擎天屬要求中等光(25000-30000lux)、鶯歌屬和鐵蘭屬要求較弱光(20000lux)。
4、催花處理
觀賞鳳梨為一次開花且花期長(zhǎng),可藉催花處理提早開花,調(diào)節(jié)產(chǎn)期,但必須等葉片豐實(shí)后才能催花成功。催花處理一般用藥劑法,常用的藥劑有乙炔飽和液、乙烯利、奈乙酸(naa)等,同時(shí)要注意催花前要調(diào)降肥料成份,以k肥為主且催花前半個(gè)月不施肥,催花后一個(gè)月開始施肥,以k肥為主。正常的花在葉杯中初開為白色或淺色,后漸變?yōu)槌善飞诨ǖ男纬蛇^程中,光線充足可促進(jìn)花色艷麗。
5、病蟲害防治
一般情況下觀賞鳳梨很少發(fā)生病害,但高溫、高濕、排水不良或澆灌水中ca2+、na+濃度較高時(shí)易引起心腐病和根腐病發(fā)生,可用50%多菌靈500倍液浸種苗5-10分鐘消毒,生長(zhǎng)期以75%代森錳鋅500倍或75%甲基托布津800-1000倍液灌注心部,2-3次有一定防效。蟲害主要有介殼蟲、螨類、蛞蝓、蝗蟲等,一般介殼蟲,螨類用氧化樂果或速撲殺防治,蛞蝓用6%聚乙醛(滅蝸靈)撒施于根際防治,蝗蟲以人工捕殺為主。