能夠無效降血壓維護(hù)心血管
全球每年有3000萬人死于心腦血管疾病，常喝苦蕎茶。國就占了400萬。心腦血管疾病被稱為人類的第一大殺手。高血壓、高血脂、高血糖稱為懸在人們頭上的白。
苦蕎麥、苦蕎茶因含有豐富的苦蕎黃酮而成為無效升高高血壓的幻想食物。
生物類黃酮----具有多重糊口活性，可軟化血管，加強血管壁的通透性。因為分子量小，能被人體疾速接收，并經(jīng)過血腦樊籬進(jìn)入脂肪組織。具有分明升高血清中甘油三酯、低密度脂蛋白的成效。
而苦蕎麥既是一種富含這終身物類黃酮的獨一糧食作物。以苦蕎麥為原料制成的苦蕎茶完整保留了苦蕎中的自然黃酮素，臨時飲用可起到升高血壓、血脂及平衡血糖的感化。
苦蕎茶不含咖啡因、茶堿等成分，合適老年人、女性及一些對茶葉耐受性較差的人群。能夠在何時間段飲用。保守醫(yī)學(xué)和古代醫(yī)學(xué)都證明苦蕎麥有清熱解毒、降三高等功效，還具有消食健胃，清算腸道、排出宿便等作用。
有些人擔(dān)憂飲用苦蕎茶，喝過量的狀況下是不是會發(fā)生一些副作用，其實這是不存在苦蕎茶的消費原料是苦蕎麥，苦蕎麥本身是一種粗糧。這種糧食作物的原產(chǎn)地就是中國，而且早在2500年前的神龍書》中就有了明白的記錄。
但是，有一點極有可能還是需求特地特殊留意的由于苦蕎茶有下氣寬腸的感化，既消食健胃的功用比擬強，所以倡議飯后飲用。假如飲用者曾經(jīng)處于饑餓形態(tài)，腹中曾經(jīng)沒有食物的時分再少量喝苦蕎茶的話，一定會減輕饑餓感，特地特殊是低血糖人士，此時會呈現(xiàn)血糖降落的不適癥狀，因而需求特地特殊留意。
源自大涼山，四川涼山特產(chǎn)：
黑苦蕎茶 攝生苦蕎茶。自然綠色食物苦蕎麥具有降血脂、降血壓、降血糖、減肥美容、疏肝和胃、清熱滋陰、益氣生津、消煩止渴的成效，臨時食用有加強人體免疫力防止心腦血管疾病，抗菌消炎，防癌抗氧化的感化。
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