普洱茶的種類有很多種,根據(jù)外形的不同可以分為沱茶、茶膏、散茶等。而普洱茶具有相當(dāng)高的收藏價值,今天小編就告訴大家普洱茶膏的保存方法,希望對想了解這一知識的朋友有所幫助。
在知曉普洱茶膏的保存方法前,我們先了解一下茶膏的制作原理?,F(xiàn)代普洱茶膏采用的是生物科技手段,遵循普洱茶原有的后發(fā)酵機理,從普洱茶中分離某些優(yōu)勢菌種,加之有意識提取普洱茶中特有的纖維素酶及果膠酶等,對制膏的普洱茶原料在作業(yè)環(huán)境要求較高的條件下進行二次接種與發(fā)酵,并在溫度與濕度上嚴(yán)格控制,使普洱茶原料進入真正意義上的微生物、酶法轉(zhuǎn)化階段;再通過低溫萃取(注意:不是常規(guī)意義上的中藥提取),低溫干燥獲得。其茶膏的成品率為15% 。使普洱茶膏更具天然藥物的特性。
普洱茶膏的保存方法:
1、請放置陰涼處存放,避免陽光直射;
2、存放茶膏地方應(yīng)保持一定濕度,以濕度55--65度為好;
3、整塊的茶膏較好采取平放,長期直立容易使茶膏變形。