金手指,歐美雜交種,原產(chǎn)日本,1982年育成,1993年登記注冊(cè)。引入我國(guó)后,經(jīng)多處種植,表現(xiàn)良好,是一個(gè)極有發(fā)展前途的中早熟葡萄(讀音:putao)良種。
1)基本特征。嫩梢綠黃色,幼葉漆紅色,密生茸毛。成葉大而厚,近圓形,5裂。1年生枝黃褐色,節(jié)間較長(zhǎng),冬芽中大。果穗圓錐形,果粒松緊適度,穗重500―600 g,最大3 kg。粒重1.5 g,經(jīng)膨大處理并結(jié)合疏果,單粒重可達(dá)13 g。果粒長(zhǎng)橢圓形,略彎曲呈弓狀,黃白色。含糖量20%-22%。若精心管理并適當(dāng)延期采收,含糖量最高可達(dá)28.3%。從萌芽到果實(shí)完熟需120天左右,比巨峰早熟10~15天。
2)突出優(yōu)點(diǎn)。①含糖量特高。②果形奇特。③抗性強(qiáng)。金手指屬于歐美雜種,抗逆性強(qiáng),抗?jié)?、抗干旱、耐寒?年生成熟枝可耐-18℃低溫,全國(guó)各地都可發(fā)展,露天栽培,無需避雨。④早果性好。第1年建園,第2年植株100%掛果。每667 m2可產(chǎn)1500 kg。⑤耐貯運(yùn)。金手指不易裂果,耐擠壓,可長(zhǎng)途運(yùn)輸。⑥商品價(jià)值高。
3)栽培要點(diǎn)。第1年定植后,采取先促后控的方法,培養(yǎng)、控制樹勢(shì)。苗期可追1~2次氮肥,促枝葉旺盛。樹體成形后控制氮肥,增施磷、鉀肥及微量元素葉面肥等,抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),防止徒長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。新梢摘心后,對(duì)生出的副梢反復(fù)摘心,留7~8葉后,若樹勢(shì)過旺,難以控制,可噴1~3次pbo。因其糖度高,易招來鳥蟲危害,應(yīng)對(duì)果實(shí)套袋,也可用塑網(wǎng)罩園。