新昌縣茶葉常溫脫氧保鮮劑的研究與推廣使用

發(fā)布時(shí)間：2024-04-28

2003年7月，新昌縣科技局公開招標(biāo)“常溫條件下茶葉保鮮技術(shù)研究”課題項(xiàng)目，目的為了使名優(yōu)茶如何通過比較簡(jiǎn)便、成本較低、保鮮保質(zhì)效果又好的方法，達(dá)到在常溫條件下名優(yōu)茶色香味形基本不變的目的，提出了這一具有實(shí)用性強(qiáng)又有迫切性的重要課題項(xiàng)目。新昌縣群里實(shí)業(yè)有限公司的年青總經(jīng)理周玉翔，憑著在浙工大所學(xué)的專業(yè)與在浙江三花集團(tuán)七年工作所積累的經(jīng)驗(yàn)，大膽地中標(biāo)接受了這一任務(wù)，并與浙大農(nóng)業(yè)和生物學(xué)院簽訂了合作開發(fā)茶葉常溫保鮮包裝技術(shù)項(xiàng)目產(chǎn)品，課題組由周玉翔工程師總體負(fù)責(zé)，浙大郭延平博士后副教授總負(fù)責(zé)技術(shù)，張良誠教授與兩位研究生負(fù)責(zé)技術(shù)，計(jì)劃在2005年7月完成該課題項(xiàng)目。完成機(jī)構(gòu)：浙江省新昌縣名茶協(xié)會(huì),新昌312500