供觀賞用的荷花，俗稱花蓮，為我國的十大名花之一。因其適應(yīng)性極強(qiáng)，管理較為粗放簡(jiǎn)便，即適應(yīng)大小水景布置之用，亦適合工礦企事業(yè)單位綠化盆栽布置及家庭種養(yǎng)，特別對(duì)于初學(xué)養(yǎng)花來說是種一教就會(huì)養(yǎng)的花卉，特別是在赤日炎炎的盛夏里，其他名貴花卉大多處于不開花時(shí)節(jié)，唯荷花一枝獨(dú)秀。在烈日下，碧綠的荷葉在徐徐而致的微風(fēng)中搖曳；千姿百態(tài),清麗質(zhì)樸的花朵迎著初升的太陽綻放，時(shí)而有陣陣幽香拂面而來，此時(shí)此景，使人心曠神怡，忘卻了夏日的煩躁，如入仙景。由于荷花的品種相當(dāng)?shù)亩啵貏e是近十年來，人們采用自然雜交和定向雜交的有性繁殖技術(shù)，不時(shí)有較好的新品出現(xiàn)，但也有出售種藕?jiǎn)挝蛔非髸簳r(shí)的效益，不管好差，造成品種的良誘混雜，以次充好，使喜愛養(yǎng)荷花的人們難以抉擇。
首先，必須了解認(rèn)識(shí)在花蓮中，根據(jù)植株的大小，大致可分為大、中、小三型，大型荷花（池缸蓮）一般花莖在16cm以上，立葉平均高度在40cm以上，一般常用作大型水景布置，也可種養(yǎng)于不少于40cm口徑的大缸中觀賞；中型荷花（盆蓮），一般花莖在13~15cm，立葉高度在35cm~40cm之間，可用于中小型水景布置，或種養(yǎng)于30cm以上的中型盆中觀賞。另一種即小型荷花（亦稱碗蓮），一般花莖在12cm以下，立葉平均高度不超過33cm，平均立葉不大于24cm，可養(yǎng)在26cm小盆中，正常開花，比較適合個(gè)人家庭蒔養(yǎng)，特別是市區(qū)廣大群眾的蒔養(yǎng)，此類型碗蓮，花小、葉小，株型低矮，顯得小巧玲瓏，極個(gè)別特小的品種還可在小盆缽中蒔養(yǎng)，花開時(shí)節(jié)，采早進(jìn)晚出可臨時(shí)擺放在室內(nèi)茶幾或花架上觀賞。因此在選購前，首先應(yīng)考慮本身的蒔養(yǎng)環(huán)境條件予以確定株型，在株型確定后，判別各種荷花品種的好壞，歸納為以下幾個(gè)方面考慮。
1、花色。荷花的花色常見的有紅、鮮紅、渾紅、粉紅、橙紅、橙黃、粉黃、黃綠、爪紅、白、綠白及少見的復(fù)色和變色等。不管何種花色，應(yīng)考慮其色彩是否鮮艷且有光澤。
2、花形與姿態(tài)；在大、中、小型荷花中，均有單瓣，半重瓣和重瓣之分。一般講，單瓣花富有畫意，特別受畫畫寫生者喜愛，且抗性最好，大都鍵花不泛有優(yōu)秀的品種出現(xiàn)，半重瓣花亦富有詩情畫意，且比單瓣種更顯厚實(shí)一些，觀賞性亦佳，重瓣種花朵顯得豐滿，極具有觀賞性，但對(duì)于花瓣層次感差，盛開時(shí)顯得雜亂或顯得拘束的品種，還不如養(yǎng)花瓣少的品種，反而顯得樸素大方。
3、花量，因品種的差異，品種間單株花量差異較大，因此在選購時(shí)，最好對(duì)品種花量有明確介紹的加以考慮。
4、花期，因品種的不同，荷花的始花期亦不同，有些品種在6月初即始花，有些品種需到7月中下旬方始花，雖遲花種相對(duì)花期稍延后，早花種終花期相對(duì)早些?？偟膩碇v，早花種一般比遲花種花期長些，因此，選購時(shí)考慮搭配。
5、香味。除了雌雄芯全部瓣化或泡化的品種無香味外，大多荷花品種多有深淺不同的香味，因此，對(duì)喜歡香味的愛好來講是應(yīng)考慮的一個(gè)條件。
6、抗性和適應(yīng)性。一般來講荷花的抗性和適應(yīng)性都較好，但亦有個(gè)別的品種花雖好，但長勢(shì)較軟弱，根莖亦較弱，開花時(shí)需適宜的溫度或濕度，特別在高溫，濕度較低時(shí)開不出好花朵或不易開放。
綜上所述，挑選自己滿意的品種，也需依據(jù)上述意見，花一番心思了。因此在選購時(shí)，特別是通過郵購種藕時(shí)，應(yīng)向有一定信譽(yù)且對(duì)所售品種有詳細(xì)介紹說明的供貨單位購買，最好有荷花的圖冊(cè)，加上簡(jiǎn)單說明的，這樣較為直觀反映品種的面貌。
下面就我們多年來搜集蒔養(yǎng)觀察結(jié)果，推薦如下：
大型荷花品種：圣火（鮮紅）、卓越（橙紅）、精彩（粉紅）、金太陽（黃）、泊里斯洛庫姆夫人（變色）、牡丹蓮8號(hào)（黃）、榮耀6號(hào)（鮮紅）、大灑錦（復(fù)色）、中美友誼牡丹蓮（黃）。
中型品種：榮耀1號(hào)、紅太陽（深紅）紅菊蓮（深粉紅）、黃牡丹（淺黃）、披針紅（深粉紅）、紅唇（變色）、牡丹蓮6號(hào)（黃）、墨紅（深紅）。
小型（碗蓮）品種：
蟹爪紅（深紅）、紅燈籠（紅）、紅牡丹（鮮紅）、紅蜻蜓（深粉紅）、水晶白（或叫水晶牡丹）（潔白）、金碧輝煌（黃）、金牡丹（黃）、國振黃（黃）、菊蓮9號(hào)（復(fù)色）、鶯鶯（黃）、冰嬌（黃）、杏黃（鮮黃）、水密桃（紅粉黃復(fù)色）、羅敷粉裝（粉紅）、鵬芳6號(hào)（粉紅）、冰清玉潔（白）、綠夢(mèng)（綠黃）。