先，確定概念。
成本分析是成本管理的一個章節(jié)。
成本管理是項目管理的一個章節(jié)。
項目管理涉及工程建設(shè)的全壽命過程。
為的是什么？為的是管理目標(biāo)（建設(shè)單位有建設(shè)單位管理目標(biāo)，施工單位有施工單位的管理目標(biāo)，各方都有自己的管理目標(biāo)。都是為了目標(biāo)而存在）。
管理目標(biāo)分為很多種：質(zhì)量管理目標(biāo)安全管理目標(biāo)成本管理目標(biāo)進(jìn)度管理目標(biāo)......
以上對建設(shè)單位來說是如此。
對施工單位來說也是如此。
只是施工單位涉及的是項目的實施階段（建設(shè)單位涉及開發(fā)-實施-運營三大階段，也就是全過程）.
成本管理的過程都是一樣的。都為的是成本目標(biāo)。一層一層下來，你施工方的成本最大限額-------施工前簽訂的施工合同+施工過程中簽的補充協(xié)議+各種變更所得收入。也就是你最終向建設(shè)單位要的竣工決算價（不是結(jié)算價，結(jié)算只是你提上去供審核的價格，最終審核完畢到你手的才是真的是施工單位的收入）
就是具體的施工單位的成本管理，也有具體的成本目標(biāo)。這個目標(biāo)，就是在中標(biāo)后、施工前必須要確定的。而這個目標(biāo)，不是光商務(wù)部或者成本部確定的。而是全公司集體的討論制定的決策結(jié)果。做個流程圖大致就是：
具體工程的成本管理牽涉的內(nèi)容很多，要控制、分析的東西也很雜。很多單位說說要控制成本，其實具體采用的方式方法都很有問題。這個就不多談了。就談一下我的理解吧。題主你拿到了施工圖，接下來你要干嘛？
1、最重要的第一部-------測算施工成本-----測算的目的：提供給上級做確定成本目標(biāo)的依據(jù)具體如何測算？根據(jù)施工圖以及公司內(nèi)部施工定額（包括人工定額、材料定額、材料商給材料價、公司財務(wù)部給的管理費用或憑已完工程發(fā)生的措施費作為參考確定數(shù)額等制作整套人、材、機、管理、措施、稅金的計價統(tǒng)計。羅列的名目必須要非常詳細(xì)清楚。最好和財務(wù)部門和銷售市場部門核對，以免漏項。）這個施工成本呢，施工圖預(yù)算是不一樣，運用的定額體系不一樣，選用的費率當(dāng)然也不一樣。施工圖預(yù)算是招投標(biāo)的基礎(chǔ)，而施工預(yù)算是成本管理的基礎(chǔ)和依據(jù)之一。
2、做完整套施工成本以后，把本部門編制完成的成本和毛利（息稅前利潤。凈利潤估計也算不不了，得財務(wù)部門進(jìn)一步核算）報告公司領(lǐng)導(dǎo)查閱審核。公司領(lǐng)導(dǎo)審核以后，會集合各部門進(jìn)行成本目標(biāo)的最終確定。這個確定下來的成本目標(biāo)（包括成本額、利潤額和利潤率一般而言不能變！）
3、在實際工作中進(jìn)行成本的控制。每家公司都有自己控制方法。控制的目的是什么呢？就是保證已經(jīng)確定不變的利潤額和利潤率不偏離原定計劃。
如果在實際施工過程中就發(fā)現(xiàn)有偏離的現(xiàn)象，那就要審查，為什么會偏離？是進(jìn)度原因還是費用原因？能否有措施糾正這個偏差？措施包括經(jīng)濟、組織、技術(shù)、合同等各方面。每家單位也有不一樣，不能給予你固定的措施方法。這個你要自己和公司領(lǐng)導(dǎo)商討。（這個也是公司控制最難的部分，也是成本控制最重要的部分，大多數(shù)公司這個點做的非常不好。越大的公司、組織越龐雜的公司，其實也越難管理，這個是管理難點、重災(zāi)區(qū)。很多時候，利潤率的保證就要看如何控制不超支。）
當(dāng)然，保證利潤率是最低限額，很多單位還想通過變更增加產(chǎn)值和利潤。所以，增加利潤的方式有兩類：
a、控制（減少）成本；
b、增加產(chǎn)值；（當(dāng)然，增加的產(chǎn)值也要算成本，得把增加部分的成本加入原制定的成本額中，做動態(tài)控制成本及利潤率）。
4、當(dāng)工程完工以后，就要為核算及分析做準(zhǔn)備了。這部分成本分析，已經(jīng)屬于完工以后的事情了。它不能解決已經(jīng)發(fā)生的問題。但能夠通過分析找到原因、找到超支、省錢的各類作用點及因素，為下一次工程的成本管理做好準(zhǔn)備。分析最好也要有具體的分析報告（比如節(jié)支了，是哪些方面哪些原因哪些點？超支了，又是什么原因，為什么控制的時候沒控制好，以后的改進(jìn)措施有什么？等等等等）