大家好，今天我們說一說切菜機(jī)的維護(hù)小常識。
1.在操作前要將設(shè)備放置在水平地面，確保機(jī)器的平穩(wěn)可靠；要確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡等情況。
2.要經(jīng)常檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如果有異物要及時清理干凈，以免刀具的使用。
3.操作、調(diào)整需根據(jù)加工的菜類選擇切割模式。
4.安裝豎刀時要先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，讓刀架行至下死點(diǎn)后，再將刀架向上抬起1-2毫米，讓豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
以上是切菜機(jī)維護(hù)小常識，希望對大家有幫助。