辣椒是我們?nèi)粘ｏ嬍持薪?jīng)常可以見到的輔助食材，而辣椒磨粉機就是將辣椒進行加工生產(chǎn)出讓我們使用起來更加方便的設(shè)備。從南到北，隨著川菜和麻辣火鍋在各地的流行，辣椒的用途越來越多。不少年輕人幾乎頓頓離不開辣椒，干辣椒切斷、切條、粉碎、磨粉適用于不同的烹調(diào)。切斷、切條、粉碎好加工，磨粉需要結(jié)構(gòu)合理的機械才能達到理想的效果，因此辣椒磨粉機的出現(xiàn)方便了人們的使用。如今的辣椒磨粉機是自動喂料，自動出料，是加工辣椒的*設(shè)備，已成功應(yīng)用于食用辣椒粉生產(chǎn)線以及辣椒顆粒生產(chǎn)線。下面我們來了解下了辣椒磨粉機的生產(chǎn)流程：
1）辣椒去雜：采用辣椒去石機除去辣椒中的石頭等雜質(zhì)，具有操作簡便、產(chǎn)量高等特點。
2）辣椒去鐵：該工序使用的設(shè)備為自動去鐵機，該機擁有10500高斯強磁鐵，采用氣動方式除去辣椒粉、辣椒段中的鐵粉。
3）辣椒去籽：辣椒去籽機主要用于辣椒果肉與辣椒籽的分離，每小時加工1000kg-2000kg，是辣椒深加工的專用設(shè)備。
4）辣椒干燥：采用振動流化床干燥機或帶式干燥機將鮮辣椒烘干，以便于后面工序的進行。
5）辣椒磨粉：采用25-60復(fù)式磨粉機將辣椒制成精細粉，產(chǎn)量高、耗電低、干凈衛(wèi)生。
6）辣椒制粒：采用優(yōu)質(zhì)制粒系統(tǒng)，連續(xù)操作，自動卸料。
7）辣椒定量包裝：將合格的辣椒粉或辣椒顆粒進行裝袋，稱量封口。