在食品加工行業(yè)的應(yīng)用主要是在各類(lèi)食品的加工、存放的方面。食品加工行業(yè)對(duì)空氣的指標(biāo)和環(huán)境的溫度和濕度方面有著嚴(yán)格的要求的。在食品加工行業(yè)里如果出現(xiàn)了不符合要求的濕度,后果就是產(chǎn)生霉菌,食品變質(zhì)。因此食品的防霉、防潮工作的關(guān)系是非常重要的,溫馨提醒各位食品廠家,在食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)的過(guò)程中,要匹配食品除濕機(jī)。
因?yàn)樵谑称芳庸さ男袠I(yè)中,為了減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的時(shí)間,很多企業(yè)是全年不間斷生產(chǎn)的。那么食品加工行業(yè)的環(huán)境是要低溫、低濕的,就是環(huán)境是模擬冬季室外的自然環(huán)境的。特別是食品加工行業(yè)所需的濕度、溫度、大氣壓強(qiáng)等于食品都是有關(guān)系的。多數(shù)食品會(huì)采用干腌、蒸煮,再經(jīng)過(guò)真空包裝等條件后可適度的降低大氣濕度的要求的。
為了實(shí)現(xiàn)食品風(fēng)干的環(huán)境特殊要求,匹配升溫除濕機(jī)配合送排風(fēng)系統(tǒng)的方案是*的??蛇x擇冷凍除濕機(jī),應(yīng)當(dāng)具有自行運(yùn)行、分段調(diào)節(jié)的功能,并考慮到到不一樣的時(shí)節(jié)的風(fēng)量匹配要求也是不一樣的,提高除濕量,降低能耗。當(dāng)室內(nèi)風(fēng)干的食品向空中發(fā)散濕氣,被冷凍除濕機(jī)吸入后,會(huì)遇到低溫盤(pán)管降溫凝露成水,就是去除水分。再經(jīng)過(guò)加熱盤(pán)升溫,降低其相對(duì)濕度后,再匹配一定的風(fēng)量、風(fēng)速后,送至風(fēng)干房?jī)?nèi)。這樣不停地循環(huán),食品中的水分不斷被空氣除濕機(jī)排出,從而達(dá)到食品風(fēng)干的效果。在處理的過(guò)程中,可以引進(jìn)少量的新風(fēng),再排出少量排風(fēng)換氣,可以達(dá)到去除異味的作用。
升溫除濕機(jī)在食品加工行業(yè)的作用無(wú)可置疑,提醒食品倉(cāng)庫(kù)選擇升溫除濕機(jī)的時(shí)候,要根據(jù)使用空間的實(shí)際大小、所處地域的氣候環(huán)境、密閉程度及不同食品的溫濕度需求所決定,食品倉(cāng)庫(kù)需要配置的升溫除濕。