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要說當下最火的廚電,絕對是集成灶!顏值高,節(jié)省空間,功能豐富,性能強,只要用,都是好的。目前最基礎的集成灶都有油煙機、灶具、蒸鍋的功能,頂級集成灶還額外配備了空氣烘焙、智能控制等技術。本期我們要評測的產(chǎn)品是帥豐 s新品——s67bk90一腔雙烤集成灶。讓 讓我們看看這款產(chǎn)品如何重建新的蒸汽場景,并解鎖新的蒸汽體驗。
外觀方面,帥豐s67bk90集成灶以黑色為主色調(diào),機身大面積采用鏡面玻璃,在光線的照射下更加精致。桌面和邊框部分的啞光黑與之鮮明,讓整機更有質(zhì)感。
a 魔幻彩屏 集成在機頭頂部,觸摸靈敏,系統(tǒng)反應迅速。通過這個屏幕,我們可以控制油煙機、灶具和蒸烤箱,讓烹飪變得更簡單。
油煙機部分采用隱藏式設計,待機狀態(tài)下?lián)鯚煱尻P閉,整體觀感非常簡潔;當油煙機打開時,煙幕會自動打開,快速收集煙霧,帶來頂級無煙烹飪體驗。
此外,還搭載升級至2.0的koms廚房全局監(jiān)控系統(tǒng),配備新一代紅外遠程溫度感應探頭,內(nèi)壁采用螺旋膛線結構,可自動導霧,避免水汽、油污凝結,精確讀取鍋內(nèi)烹飪溫度,還可防干燒、空燒,讓廚房更有安全感!
桌面采用帥豐研發(fā)的晶鋼大王面板,不僅硬度高,而且易于清潔打理,即使用鋼珠刮擦也不留痕跡,一下子就干凈了。
機器下方是風火輪蒸烤箱,創(chuàng)新采用雙風扇設計,可根據(jù)不同需求搭配雙鍋、大鍋、烤盤等多種廚具,滿足多種烹飪需求。內(nèi)膽也升級到了納米鈦,超硬耐磨,不易變色。
從外觀和材質(zhì)方面來說,帥豐s67bk90集成灶無疑是優(yōu)秀的,那么它的實際性能如何呢?讓 讓我們看一看!
第一部分油煙機排煙測試
我們準備了兩個煙鍋,模擬油煙溢出的場景。油煙機打開后,煙很快被吸收,沒有逃逸。風速計測得的最大風速為7.5m/s,足以滿足日常烹飪需求。這得益于專色螺桿式dc變頻風道系統(tǒng)5.0,異味降低99.96%,噪音更低,排煙順暢無壓力。
第2部分測試內(nèi)襯硬度
用鋼珠模擬清洗內(nèi)膽,發(fā)現(xiàn)沒有明顯劃痕。用烤盤反復摩擦內(nèi)膽壁,用力擊打內(nèi)膽后部,沒有磨損和碰撞的痕跡,說明納米鈦內(nèi)膽確實有獨特的優(yōu)勢。
第三部分蒸烤箱測試
腔內(nèi)選擇了八個溫度測試純蒸和快速燒烤模式的加熱速度和溫度均勻性。通過對比發(fā)現(xiàn),加熱速度比同品類競品快一倍左右,多點溫差更小,腔內(nèi)溫度更均勻。
經(jīng)過分析,之所以能取得這樣的提升,主要得益于鯨噴加熱板技術和風火輪蒸烤箱技術。蒸的時候蒸汽產(chǎn)生的多,烤的時候頂部配有雙風扇,讓熱量在腔內(nèi)快速循環(huán),實現(xiàn)快速升溫。
第四部分一腔雙烤微壓烤測試
帥豐s67bk90集成灶。;獨特的一腔雙烘也是許多用戶關注的焦點。;注意。用戶可以用雙鍋烘烤不同的食材,實現(xiàn)一腔雙烤。我們把無油雞翅和無油薯條放在兩個鍋里,測量四個點的溫度。比較微壓烘烤模式和快速燒烤模式下的溫度曲線,發(fā)現(xiàn)微壓烘烤模式下的升溫速度更快。從食材的表現(xiàn)來看,微壓烘焙模式下熱量滲透速度更快,在烘焙熟食時可以更好的鎖住里面的水分,所以最終的無油薯條和無油雞翅口感比油炸更嫩,而且食材之間沒有串音,兼顧了效率和美味。
經(jīng)過一系列的測試,我們對帥豐s67bk90一腔雙烘集成灶有了更深入的了解。得益于專色螺桿dc變頻風道系統(tǒng)5.0,其靜壓可達1000pa,讓高層次用戶不用 不用擔心油煙回流,排煙更順暢;koms廚房全局監(jiān)控系統(tǒng)2.0,可實時監(jiān)控鍋內(nèi)溫度,防止干燒、空燒,烹飪更簡單、更安全;強力風火輪蒸烤箱,一腔雙烘納米鈦內(nèi)膽,加熱速度快,溫度場均勻,易清洗;借助魔幻彩屏,一切盡在指尖輕觸。有了它,做飯永遠不會手忙腳亂,廚房也不會散落油煙。屏幕前的你激動嗎?
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