用超臨界co2、超聲波、微波和機(jī)榨4種方法提取茶油，利用gc-ms分析茶油成分。結(jié)果表明：超臨界co2萃取的茶油與超聲波和微波提取的主要化學(xué)成分幾乎無(wú)差異，機(jī)榨茶油的化學(xué)成分與前3種的有一些差異，未測(cè)出維生素e和角鯊烯。超臨界co2萃取的茶油已達(dá)到國(guó)家成品茶油的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，超臨界co2萃取法為提取茶油的較理想方法。完成機(jī)構(gòu)：[1]湘潭大學(xué)生物技術(shù)研究所，湖南湘潭411105 [2]湖南林業(yè)科學(xué)院，長(zhǎng)沙410004