真空包裝機是包裝機里面的一種，在我國有二十多年的發(fā)展歷史，目前使用真空包裝的產(chǎn)品越來越多，真空包裝機的使用也越來越多。雙室真空包裝機約占真空包裝機領域的百分之八十的，下面看一下這臺雙室真空包裝機怎么使用。
設備收到之后，需要先確認設備完好，將這臺雙室真空包裝機放置在平穩(wěn)的地方，設備四周要各留一米的位置，以方便操作?？赐暾f明書，接通電源后，要確保真空泵沒有反轉(zhuǎn)。接下來就要設置抽氣時間，加熱時間，抽氣時間客戶可以多試驗幾次，加熱時間根據(jù)袋子厚度一般設在2-4秒之間；
合上設備上蓋，真空泵開始從工作室中抽出空氣，當達到所設定的抽氣時間時，真空泵停止工作，然后加壓閥自動打開，氣囊充氣，氣囊托板、酚醛板、加熱條整體向下壓緊封口處，同時能電給加熱條加熱，當包裝袋封口完備后，加熱條停止加熱處于持續(xù)降溫狀態(tài)，放氣閥自動打開、放入空氣、開蓋，完成一次工作循環(huán)。
具體的雙室真空包裝機在工作的時候是這樣的，真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器isj控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥idt工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位；
其次，idt斷，外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，時間繼電器2sj工作，數(shù)秒后動作，熱封結束；
第三，二位二通電磁閥2dt通，大氣進入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位彈簧復位，真空室開蓋；然后，將上述真空室移至另一真空室，即進入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復。即抽真空-熱封-回氣-循環(huán)。
不同的產(chǎn)品在使用這臺雙室真空包裝機時抽氣時間是不同的，雙室真空包裝機的抽氣時間是0-99.9秒可調(diào)；不同的袋子厚度設置的抽氣時間不同；另外不同的包裝產(chǎn)品需要設置不同的抽氣時間才能將袋內(nèi)的空氣抽干凈。以肉制品真空包裝(可選擇100泵以上真空泵)為例：生鮮肉需抽17秒鐘，而凍肉真需抽10秒鐘。
雙室真空包裝機是用304不銹鋼制成，密封性好，干凈衛(wèi)生美觀耐用。符合食品衛(wèi)生與防腐要求，是用進口電器控制同時有著出口標準制造以及全國售后保障，作業(yè)方式簡單，節(jié)能環(huán)保省電，包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮，可保質(zhì)保鮮，延長產(chǎn)品使用期限。
雙室真空包裝機常用的型號有600 700 800，機器有2個工作室，單個工作室的封口長度分別為600mm/700mm/800mm。它們的使用方法都是通用的。