第一次喝是幾年前，一小坨為一個(gè)，看包裝好高檔。等泡好一喝味覺上是苦和發(fā)霉味，我就認(rèn)為可能是發(fā)霉了，就扔了。如今，家里人又拿回來紙包裝的普洱，一喝還是苦味和發(fā)霉味，我就提議再買高檔些的普洱再試試，晚上再喝下還是那種味。聽說普洱有保健功能，只是為何味道是這樣呢？
茶友/haobblan 的提問
以下是其他茶友提供的觀點(diǎn)：
茶友a(bǔ)：普洱茶看年份的，年份高價(jià)格好，奸商們用濕倉(cāng)存貯加速發(fā)酵，可以把年份標(biāo)高，濕倉(cāng)很容易就發(fā)霉了，普洱要干倉(cāng)的才好。
茶友b：陳年干倉(cāng)熟普入口味純，單品，如無(wú)味一樣但茶氣依然很足，不會(huì)有渥味、霉味稱干倉(cāng)熟普，濕倉(cāng)入口一股濃濃的倉(cāng)味如食品發(fā)霉一樣的怪味，這種茶要遠(yuǎn)離；入口帶堆味或苦可能是因?yàn)槟攴荻袒虬l(fā)酵深的茶會(huì)產(chǎn)生堆味，但會(huì)隨時(shí)間的氧化來轉(zhuǎn)變的。
茶友c：熟普洱都會(huì)有股類似酶的味道，生普洱基本沒有。不能扔啊，你可以百度下的啊，從色澤、入口感覺都能品的出來，那是普洱的味道?？上Я?。
茶友d：建議樓主入手些生茶自己存放,起碼能保證不是濕倉(cāng)茶,如果喝了感覺舌頭發(fā)麻,無(wú)回甘,那不是發(fā)酵,是發(fā)霉了。
回答：
普洱茶分生熟，熟茶是經(jīng)過人工發(fā)酵的茶，特別是新發(fā)酵出來的熟茶都是有堆味。如果是存放幾年的茶出現(xiàn)這種情況，肯定是產(chǎn)品本身有問題，或者是存放過程中，存放環(huán)境不利于普洱茶轉(zhuǎn)化。如果是新手茶友建議多試試大一點(diǎn)的品牌。普洱茶行業(yè)品牌、產(chǎn)品良莠不齊，建議別隨便買那些促銷的低端產(chǎn)品。