一、果樹凍害的發(fā)生原因
1、地形農(nóng)諺道：霜打圪梁和低凹。受凍程度和地形有很大關(guān)系，背風(fēng)向陽(yáng)地塊凍害輕，高圪梁、凹地、槽開谷地凍害重，山坡中部最輕，山頂次之，山腳最重。
2、樹齡與品種一般幼樹危害嚴(yán)重，大樹次之，老樹最輕。在相同條件下各品種受凍害程度不同。
3、樹體強(qiáng)弱健壯果樹貯藏養(yǎng)分多，枝芽充實(shí)，抗寒力強(qiáng)，反之抗寒能力弱。
4、樹體部位樹冠下層較上層凍害嚴(yán)重。
5、管理生長(zhǎng)后期施氮肥多，新梢旺長(zhǎng)；第2年春早，枝芽失水多；冬季修剪重，剪鋸口大等都使樹體易受凍害。
6、氣候冬季低溫、寒風(fēng)、干旱、春寒均會(huì)使果樹產(chǎn)生凍害。冬天氣溫急劇變化，日溫差過大，低溫持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致枝干受凍。寒風(fēng)可助長(zhǎng)土壤水份蒸發(fā)，降低土壤和空氣溫度，對(duì)果樹越冬不利。
二、果樹凍害的防止措施
1、園址選擇應(yīng)選擇小氣候好的地方建園。山區(qū)可選背風(fēng)向陽(yáng)地方，平川應(yīng)避免低凹地，丘陵要躲開干圪梁地，以防冷空氣集結(jié)發(fā)生冷凍危害。
2、行間蓋草果樹行間覆蓋作物秸稈、樹葉等，厚度5—10厘米。既可保墑，又可有效提高地溫，防止果樹凍害發(fā)生。
3、樹體包裹大凍到來(lái)之前，用稻、麥草繩或用草把捆住主干可防止凍害。
4、地膜覆蓋在果樹周圍一米的直徑范圍內(nèi)覆蓋地膜，可防止水分蒸發(fā)和地溫散失。覆膜時(shí)間應(yīng)在冬灌和中耕培土后進(jìn)行。
5、根系培土結(jié)合冬耕對(duì)果樹培土，土層厚度以15厘米左右為宜。
6、樹干涂白涂白液的配制比例為：生石灰100份、硫磺粉10份、食鹽10份、植物油1份、水200份，混勻即可。清園時(shí)對(duì)果樹主干、主枝進(jìn)行涂白。
7、噴藥防凍在入冬前給果樹上涂抹（5—10倍）或噴施（10—20倍）防凍劑或保水劑。
8、合理修剪適度修剪能提高果實(shí)產(chǎn)量、質(zhì)量，控制病蟲害擴(kuò)散，促進(jìn)樹體養(yǎng)分積累，有利于樹體越冬抗寒。
9、加強(qiáng)肥水管理實(shí)踐證明，合理施肥、灌水不但有利于果樹生長(zhǎng)結(jié)果，也可提高樹體抗寒、抗旱能力。增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和磷、鉀肥，有利于原生質(zhì)對(duì)水的親和力，增強(qiáng)樹體對(duì)不良環(huán)境的抵抗力，有利于果樹的抗凍越冬。灌水防凍，即封凍前進(jìn)行冬灌，可冬水春用，防止春旱，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)發(fā)育。
10、消除積雪大風(fēng)和積雪會(huì)吹、壓斷果枝，使之遭受凍害。雪后應(yīng)及時(shí)搖掉樹上積雪，并將積雪培于根部，以使土壤蓄水保溫。
11、熏煙防凍宜在大冷之夜采用。燃料以鋸末、糠殼、碎秸稈為好。以暗火濃煙，于午夜12時(shí)左右燃起為好，每畝3—4個(gè)燃點(diǎn)，可使氣溫提高3—4℃。