桃樹(shù)一般在15年進(jìn)入衰老期，對(duì)衰老期樹(shù)的修剪主要以更新、回縮、疏除為主，利用徒長(zhǎng)枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組維持產(chǎn)量。
1、骨干枝可根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行不同程度的回縮，一般回縮到3 ~ 5年生有強(qiáng)壯分枝的部位。在回縮的同時(shí)要注意骨干枝的主從關(guān)系。
2 、對(duì)結(jié)果枝組和枝條的處理。對(duì)骨干枝上過(guò)密的小枝要疏除，枝間距離10 ~ 15 cm，對(duì)保留的枝條要短截留5 ~ 6節(jié)花芽。對(duì)部分枝條從基部剪留2 ~ 3節(jié)作預(yù)備枝，以抽生新的結(jié)果枝，對(duì)骨干枝上過(guò)密的的果枝組也應(yīng)適當(dāng)疏除。
3 、充分利用更新后骨干枝上抽生的徒長(zhǎng)枝，當(dāng)徒長(zhǎng)枝長(zhǎng)達(dá)40 cm左右時(shí)進(jìn)行摘心，促使抽生副梢。在副梢中選方向角度適宜的作骨干枝的延長(zhǎng)枝，對(duì)其它過(guò)旺、過(guò)密的副梢疏除，保留有空間的副梢進(jìn)行摘心控制，以利于延長(zhǎng)枝的加粗生長(zhǎng)。冬剪時(shí)對(duì)留作延長(zhǎng)枝的副梢剪留2/3，留飽滿(mǎn)芽、外芽，疏去靠近枝頭的競(jìng)爭(zhēng)枝，一年就可培養(yǎng)成新的骨干枝恢復(fù)樹(shù)冠。
4 、結(jié)果枝組的培養(yǎng)。主要是利用徒長(zhǎng)枝，當(dāng)新梢長(zhǎng)達(dá)30 cm左右時(shí)，摘心促使發(fā)生副梢，冬剪時(shí)選方向角度合適的副梢作枝組帶頭枝，剪留2/3，其余部位副梢輕剪，第2年同樣按此修剪法，一年就可培養(yǎng)成較好的結(jié)果枝組，冬季修剪加之精心管理，為桃樹(shù)以后健壯生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量及品質(zhì)奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。