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喝茶也可以喝出個(gè)“諾貝爾”獎(jiǎng)

發(fā)布時(shí)間:2024-04-24
1901年,根據(jù)瑞典科學(xué)家諾貝爾的遺囑創(chuàng)立的諾貝爾獎(jiǎng),發(fā)展到今天已經(jīng)成為舉世公認(rèn)的最高榮譽(yù),對(duì)促進(jìn)人類文明進(jìn)步有重要意義。諾貝爾獎(jiǎng)分設(shè)物理、化學(xué)、生理或醫(yī)學(xué)、文學(xué)、和平、經(jīng)濟(jì)學(xué)六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。以諾貝爾遺產(chǎn)的利息或投資收益授予在各個(gè)領(lǐng)域?qū)θ祟愖鞒鲋卮筘暙I(xiàn)的人。

花落誰家:
跟茶葉相處久了,總會(huì)滋生綠油油的想法,一切向“茶”看齊:為什么不給各位茶葉大佬掂量一下各自的貢獻(xiàn)呢,現(xiàn)在開始:假如茶界也有諾貝爾獎(jiǎng),諾大爺?shù)膸状螵?jiǎng)項(xiàng)會(huì)花落誰家呢?經(jīng)過一番與度娘深入討論,獲獎(jiǎng)名單如下:
01.醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)
候選人:
【東漢】張仲景,貢獻(xiàn):《傷寒雜病論》
【明代】李時(shí)珍,貢獻(xiàn):《本草綱目》
競爭力分析:
就這樣,張仲景以微弱的優(yōu)勢獲得茶界醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。
獲獎(jiǎng)理由:張仲景的《傷寒雜病論》首次記載了用茶治病的實(shí)例,將茶應(yīng)用到實(shí)際的中醫(yī)治療手段,證明茶的藥效。雖然,明代李時(shí)珍的醫(yī)藥專著《本草綱目》對(duì)茶的藥理藥效也有詳細(xì)的論述,但《傷寒雜病論》在茶醫(yī)學(xué)研究上有承前啟后的歷史作用。
頒獎(jiǎng)致詞:雖然早在《神農(nóng)本草經(jīng)》時(shí)就有記載關(guān)于茶的保健效果,在此階段,對(duì)于茶醫(yī)學(xué)的研究一直處在一個(gè)盲目的實(shí)踐過程中。直至東漢時(shí)期《傷寒雜病論》問世,人們開始對(duì)茶的醫(yī)藥及保健功能進(jìn)行了較為系統(tǒng)和全面地探索,在實(shí)踐中創(chuàng)造了很多含茶的中藥方劑。
02.文學(xué)獎(jiǎng)
這個(gè)沒有太多的懸念當(dāng)屬茶圣---陸羽(唐)
獲獎(jiǎng)理由:編寫了世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著---《茶經(jīng)》,被譽(yù)為“茶葉百科全書”。
頒獎(jiǎng)致詞:陸羽不是最早發(fā)現(xiàn)茶的人,也不是最早種茶或者制茶的人,但他是最早推廣茶,將茶的知識(shí)集結(jié)成書的人,而且還是極力推薦咱貴州高原茶的人“黔中,生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之,其味極佳”,極佳哦!
《茶經(jīng)》第一次完整闡述了茶的體系,讓后世人以新的視角看待茶,啟發(fā)了后世人對(duì)茶進(jìn)行孜孜不倦地研究,大大挖掘了茶的內(nèi)涵。他在《茶經(jīng)》里把茶葉描繪地極具詩意,從此,茶的視覺美感正式進(jìn)入賞茶流程。
03.和平獎(jiǎng)
獲獎(jiǎng)人:【唐】李安遠(yuǎn)
獲獎(jiǎng)理由:成功建立第一個(gè)茶馬互市,對(duì)我國古代少數(shù)民族邊疆地區(qū)的和平穩(wěn)定起到重大作用。
頒獎(jiǎng)致詞:公元624年,唐代大臣李安遠(yuǎn)出使青海,建立了第一個(gè)與少數(shù)民族合作的茶馬互市----一種新的與少數(shù)民族相處的模式,對(duì)當(dāng)時(shí)局勢的安穩(wěn)起到重要作用。茶馬互市不僅維持了唐朝的安定,也影響到后世幾個(gè)朝代對(duì)邊疆的政治策略。
04.物理學(xué)獎(jiǎng)
獲獎(jiǎng)人:喬治·里德(印度)
獲獎(jiǎng)理由:發(fā)明了切茶機(jī),大大提高了紅茶生產(chǎn)的效率,加快了茶葉進(jìn)軍世界市場的步伐。
頒獎(jiǎng)致詞:1876年,印度人喬治·里德發(fā)明了切茶機(jī),將條形茶切成短小而細(xì)的碎茶,符合西方人需求的紅碎茶正式出現(xiàn)。
這一發(fā)明大大提高了紅茶生產(chǎn)的效率,降低了紅茶制造成本。它的出現(xiàn)讓更多國家開始了茶葉生產(chǎn),老百姓也能喝到價(jià)格實(shí)惠的茶。
05.經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)
獲獎(jiǎng)人:羅伯特·福瓊(蘇格蘭)
獲獎(jiǎng)理由:他“偷”走了東方樹葉,卻促進(jìn)了世界茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為世界經(jīng)濟(jì)史書寫下濃重的一筆。
頒獎(jiǎng)致詞:1851年,蘇格蘭植物學(xué)家羅伯特·福瓊,從中國運(yùn)走了2000株茶樹小苗和1.7萬粒茶樹發(fā)芽的種子,同時(shí)還帶走6名中國制茶師到當(dāng)時(shí)還是英國殖民地的印度。他的行為結(jié)束了一直以來被中國壟斷的茶市場,培養(yǎng)了茶界日后諸如印度這樣重量級(jí)的競爭對(duì)手,完全是改變?nèi)虻牟枞~經(jīng)濟(jì)的行為呀!
不過將好茶帶給更多的人,讓茶找到又一個(gè)適宜生長的家,也算功德一件。
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