在道真仡佬族苗族自治縣流傳著這樣一則故事:相傳在上千年前,仡佬族先民們開荒僻草求生存,常饑餓難忍。突然,一仙女下凡路經(jīng)此地,指點(diǎn)饑民們采用山間綠油油的茶尖在口中嚼細(xì)咽下,不僅無毒,具有先苦、后甜、再香的滋味兒,而且尚能暫時(shí)充饑。逐漸先民將這種野生茶變?yōu)榧曳N茶,將生食茶變?yōu)槭焓巢?,將泡茶變?yōu)橛筒?,并冠以“仡佬油茶”、“仡仙油茶”等美名。到了近代,還用熬得濃濃的油茶戒鴉片煙。如今道真仡佬族油茶的加工技藝日趨成熟,飲用方法也超于定型化。完成機(jī)構(gòu):貴州省道真自治縣人大常委會(huì)法制工作委員會(huì)退休人員