食品添加劑快速檢測儀采用分光光度法，快速定量測定食品中各種常見項目，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進行監(jiān)測。
快速檢測儀采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據(jù) 操作熟練程度，自行選擇測量模式，消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差，采用進口特制led光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結(jié)果的準確性。
食品添加劑快速檢測儀自動化程度高，儀器自動診斷系統(tǒng)故障，儀器使用壽命長，采用led光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年。儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)，內(nèi)置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。
儀器配備rs-232接口和usb口無線wifi、以太網(wǎng)接口等，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳，如選配食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)。