陸堯認為,奧運茶經(jīng)濟可以帶來3種效應(yīng):凝聚效應(yīng)、輻射效應(yīng)、瞬間放大效應(yīng)。凝聚效應(yīng)是指借助奧運,使茶產(chǎn)業(yè)大量的技術(shù)、資金、人才向這里凝聚;輻射效應(yīng)說的是,在北京推動奧運茶經(jīng)濟,能夠?qū)φ憬?、安徽、廣東、福建、云南、江西,甚至是臺灣、香港等地的茶業(yè)經(jīng)濟起到帶動作用;瞬間放大效應(yīng)則是指,因為搞奧運茶經(jīng)濟,中國茶業(yè)經(jīng)濟會在較短時間內(nèi)快速發(fā)展起來,茶業(yè)產(chǎn)值在較短時間內(nèi)翻番。
日前,《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者從商務(wù)部獲悉 ,目前,中國大陸茶企業(yè)在申請獲得2008北京奧運會標識使用權(quán)過程中,沒有獲得成功,遭遇了尷尬。然而,國際奧組委和可口可樂公司卻為臺北奧組委和臺灣省的茶企業(yè)破了一次例。雙方達成了變通協(xié)議,臺灣省茶葉企業(yè)可以使用臺北奧組委專有標識銷售自己的產(chǎn)品。
對此,中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心秘書長、北京奧運經(jīng)濟研究會茶產(chǎn)業(yè)專家委員會主任委員陸堯分析說,可口可樂公司是國際奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴,成為水和飲料(含茶)的贊助商,并且具有排他性。根據(jù)國際慣例,可口可樂公司自然也成了北京奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴。其受到法律保護的身份和相應(yīng)的規(guī)定,使我國茶葉企業(yè)不能使用北京奧組委專用標識銷售自己的產(chǎn)品。
同樣的游戲規(guī)則,卻產(chǎn)生不同的申報結(jié)果,陸堯分析原因可能有3個:一是大陸茶企業(yè)品牌效益、市場運作能力、國際影響力等不如臺灣省茶企業(yè);二是北京奧組委的有關(guān)項目官員對茶產(chǎn)業(yè)的情況和國際奧組委的相關(guān)談判機制了解得不夠充分;三是可口可樂公司因為商業(yè)利益可能不愿意看到北京奧運會期間,中國大陸茶業(yè)正面走上奧運舞臺。
陸堯建議說,大陸著名茶企業(yè)有錢出錢、有力出力,積極配合北京奧組委重新與國際奧組委、可口可樂公司商洽,參照臺北奧組委先例,簽署在一定條件下允許中國大陸茶產(chǎn)品成為北京奧運會特許商品的補充協(xié)議。同時,兼顧可口可樂公司在華的長久商業(yè)利益,達到皆大歡喜的雙贏、多贏境界。
陸堯說,雖然目前中國茶企業(yè)還沒有能夠獲得奧組委戰(zhàn)略合作伙伴、贊助商、獨家供應(yīng)商、供應(yīng)商四種身份中的任何一種,但茶企業(yè)還是有很多機會的,不該就此“尷尬”。
陸堯認為,中國茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)揚長避短,整合資源,為奧運會提供最好的產(chǎn)品、環(huán)境和服務(wù)。首先,我們要做出更好的茶,通過更好的品質(zhì)來展現(xiàn)我們中國茶的魅力。這是最關(guān)鍵的。其中,包裝質(zhì)量也很重要。以前,我國的茶產(chǎn)品經(jīng)常是“一等茶葉,三等包裝”?,F(xiàn)在雖然有了一定的改善,但還是有一定的距離。要追求古樸或新穎,要小巧,便于攜帶。好的包裝也能促進茶葉消費和出口。
同時還要有好的服務(wù)。茶館、茶莊要提高一線工作人員的服務(wù)技能。技能水平不但包括賣茶和泡茶,還包括語言的交流。企業(yè)內(nèi)部要開展一些行業(yè)專用英語的培訓(xùn),提高員工的接待能力和服務(wù)質(zhì)量。