壓面機(jī)適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類(lèi)面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。本機(jī)產(chǎn)量大、速度快、自動(dòng)化程度高，而且安全可靠，是各類(lèi)面點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家的理想壓面設(shè)備。
壓面機(jī)的操作注意事項(xiàng)介紹：
1、每次開(kāi)機(jī)前后都應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)部位注入少許植物油。
2、壓面機(jī)在使用前，應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正，確認(rèn)正確牢固時(shí)，方可進(jìn)行運(yùn)行。
3、使用電壓必需與要求相符，不得調(diào)整小調(diào)節(jié)盒，帶負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，需轉(zhuǎn)換到位，操作時(shí)手應(yīng)防止抵觸刀和輥。并要特別注意不得讓兒童操作。以免發(fā)生危險(xiǎn)，調(diào)整面片厚薄時(shí)。以免損壞機(jī)器。應(yīng)按從厚到薄的順序使用。
4、壓面操作時(shí)，嚴(yán)禁手指接近滾輪，不得在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手送壓面條及扣*輪。
5、壓桿、滾輪等嚴(yán)禁放在托盤(pán)上，以防掉下砸傷腳面或其他。
6、使用完畢后要對(duì)壓面輪及其他可卸部件進(jìn)行單獨(dú)清洗，嚴(yán)禁用水沖洗帶電設(shè)備。