c.sinensis var.assamica cv.yunkang14【云抗14號】
無性系。喬木型,大葉類,早生種。來源及分布:由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1973~1985年從勐海縣南糯山群體品種中采用單株育種法育成。在云南西雙版納、普洱、臨滄、保山等地有大面積栽培。四川、貴州等省有引種。1987年全國農(nóng)作物審定委員會認(rèn)定為國家品種,編號gs13021-1987。特征:植株高大,樹姿特開展,分枝較密,葉片呈稍上斜或水平狀著生。葉長橢圓形,葉色深綠,富光澤,葉身較彎,葉面隆起,葉緣波狀,葉尖驟尖,葉齒粗淺,葉肉厚,葉質(zhì)較軟。芽葉肥壯,黃綠色,茸毛特芽三葉百芽重165克?;ü谥睆?.54厘米×3.49厘米,花瓣7~10瓣,子房有茸毛,花柱3裂。
特性:芽葉生育力強(qiáng),新梢生長快,年生長6輪。持嫩性強(qiáng)。春茶開采期在3月下句,芽三葉盛期在4月上句。產(chǎn)量高,每67平方米可達(dá)220千克左右。春茶一芽二葉干樣含氫基酸4.1%、殺多酚36.1%、兒茶素總量14.6%、咖啡堿4.5%。適制紅茶、綠茶、普洱茶。制紅茶,烏黑油潤,香高持久,滋味濃鮮,湯色紅艷明亮;制綠茶,白毫顯露,香氣持久,滋味鮮濃爽口:制普洱生茶,香氣清香濃郁,滋味濃醇回甘,葉底黃明亮:制普洱熟茶,湯色紅濃,香氣醇正滋味醇厚??购乖缂翱共∠x害性均較云南大葉群體品種強(qiáng)。打插繁育成活率低適栽地區(qū):年降剛量1000毫米以上、海拔2000米以卜、最低氣溫不低于-5℃以上的西南和華南茶區(qū)。栽培技術(shù)要點:茶苗移栽后要適當(dāng)遮蔭。雙行雙株或單株種植,每667平方米可達(dá)栽3000株左右。嚴(yán)格定型修剪,第一次離地面10厘米處剪去主枝,側(cè)枝不剪;第二次離地面25厘米處剪去主枝;第三次離地面40厘米處剪去主枝;第四次離地60厘米處剪去主枝。投產(chǎn)后及時防止茶樹假眼小綠葉蟬和茶餅病。