訂外賣的人多了，產(chǎn)生的外賣垃圾日漸增加，成為城市生活垃圾處理的一大難題。其中不可降解塑料包裝填埋后會(huì)對(duì)土壤造成一定污染，焚燒處理會(huì)產(chǎn)生二次污染。因此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，減少外賣垃圾可從拒絕使用不可降解塑料包裝做起。
減少外賣垃圾，從拒絕使用不可降解塑料包裝做起
如今生活工作節(jié)奏越來越快，通過手機(jī)叫一份外賣已成為飽腹的便捷選擇。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，我國線訂餐市場自2011年起一直保持較高速增長，2016年市場規(guī)模達(dá)到1662.4億元，2017年市場規(guī)模將達(dá)到2045.6億元。于是，每當(dāng)飯點(diǎn)來臨，從商務(wù)區(qū)到居民樓，總能看到外賣小哥的身影。網(wǎng)絡(luò)訂餐在方便民眾的同時(shí)，其帶來的附屬產(chǎn)品——外賣垃圾，卻成了影響環(huán)境的一大問題。*，快遞餐盒大部分是由塑料或泡沫制成，一份快遞外賣至少產(chǎn)生餐盒、塑料袋、一次性筷子等垃圾。“您有新的外賣訂單，請(qǐng)及時(shí)處理！”隨著外賣行業(yè)的迅速發(fā)展，無論是外賣的包裝，還是內(nèi)含的一次性餐具，所帶來的外賣垃圾也越來越多。從環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)來說，一個(gè)城市環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)的容納能力、末端處理能力，比如填埋場、焚燒場等都是有限的，外賣垃圾的快速增加使得城市生活垃圾量大幅上漲，甚至超出日常處理能力。據(jù)悉，目前外賣使用的塑料餐盒并非“一無是處”。大多數(shù)塑料餐盒都印有可回收物標(biāo)識(shí)，可以通過垃圾回收的流程，實(shí)現(xiàn)資源的再利用。除了立法跟進(jìn)、政府監(jiān)管以及平臺(tái)和餐飲企業(yè)的共同努力外，消費(fèi)者作為餐具終端消費(fèi)環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)垃圾分類規(guī)則。前端做好分類回收，后端的處理有也至關(guān)重要。據(jù)環(huán)保部門介紹，外賣餐具餐盒、塑料袋分為可降解和不可降解兩種，并不是所有的餐具餐盒、塑料袋都會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。其中，不可降解餐盒的填埋后會(huì)對(duì)土壤造成一定污染，焚燒處理會(huì)產(chǎn)生二次污染。因此，破解外賣垃圾難題上，業(yè)內(nèi)有觀點(diǎn)認(rèn)為，著重點(diǎn)應(yīng)該放在不可降解的餐盒上。11月2日，*主任何立峰表示，*將會(huì)同相關(guān)部門研究調(diào)整“限塑令”，研究制定在外賣等行業(yè)限制一系列不可降解塑料包裝使用的相關(guān)實(shí)施方案。2011年，某外賣平臺(tái)推行“1元換環(huán)保餐盒”活動(dòng)，淘汰泡沫餐盒；2017年4月，再次推出新一代環(huán)保可降解塑料袋，目前正在全國范圍陸續(xù)推廣。媒體報(bào)道，為減少這些不可降解塑料包裝帶來的白色污染，上海2800多家外賣商戶，宣布試點(diǎn)“以紙代塑”，也就是在外賣配送中，用環(huán)保紙袋代理塑料包裝袋，以減輕環(huán)境壓力。與此同時(shí)，也有人主張用“共享思維”解決問題，比如使用厚的可回收快餐盒、不銹鋼保溫盒等，但如何保證安全衛(wèi)生也成為新面臨的難題。由此看來，現(xiàn)階段，解決外賣餐盒帶來的環(huán)保問題需要從企業(yè)使用角度和消費(fèi)者使用場景當(dāng)中的需求出發(fā)，相關(guān)企業(yè)聯(lián)動(dòng)共同設(shè)計(jì)一些成本更低、使用性更好、安全性更高的餐盒、餐具，是將外賣環(huán)保落地較為實(shí)際的部分。