最近有很多朋友都在問我,到底入門級的普洱生茶是如何的口感?借著這個問題,給大家科普一下普洱生茶入門級的口感。
普洱生茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過蒸壓之后的茶葉。鮮葉有不同的等級,比如一芽一葉、一芽二葉等,毛茶有不同山頭的茶葉,還有不同樹齡的茶青等,有了這些的不同,奉行拼配的普洱生茶,就有了各種不同的可能。
對于普洱生茶來說,入門級別的生茶,也要符合茶葉的基本特點和大葉種茶葉的基本特點。
入門級普洱生茶干茶茶餅,擁有淡淡的香氣,香氣尤以花香味為主,這個新手是可以聞到的。
茶湯的湯色呈現黃綠色,明亮度很好,茶毫很多,茶湯也是有淡淡的香氣的。
茶湯入口,就能夠表現出不錯的生澀感,不過生澀感化的比較快,并不會留在舌頭上較長時間,這是好茶的基本特點,如果長時間化不開,那就是爛茶了。
收斂性還不錯,收斂性的表現是整個口腔的褶皺感比較強,很明顯的就能感覺到,特點明顯。
甜度是很好的、很明顯的,但這種甜度要比毛茶的甜度好,而且關鍵是不膩,有種自然的甜。
持久的生津會讓你的舌頭上滲出很多的水分,持久的回甘則是讓你的口腔一直都能夠感覺到不錯的甜度。
最重點的是,入門級普洱生茶的耐泡度非常好,至少在十五泡以上,而且穩(wěn)定度很好,滋味上并不減,只是前期茶湯生澀感好,后期甜度好。
這樣的入門級茶,在百元內就可以喝的到了!