中國是茶葉的發(fā)源地,因此有著很多的茶葉種類,它們的名字也是紛繁復(fù)雜。一些很熟悉的名字,其實(shí)它們還有著自己的乳名,今天就帶大家認(rèn)識(shí)一下。
一、信陽毛尖——豫毛峰
信陽毛尖產(chǎn)自河南省,河南的簡稱又被稱為豫。因此其乳名又稱為豫毛峰!
品質(zhì)極好的豫毛峰,外形長條形,干茶色澤翠綠或綠潤,湯色嫩綠明亮,香氣為清香型,底均呈嫩綠明亮。
二、碧螺春——嚇煞人香
碧螺春聽起來是非常一個(gè)美的名字,但是它的乳名卻叫做嚇煞人香。這家伙乍一聽還非常的恐怖,但是在蘇州,這四個(gè)字的意思就是,香的不要不要的。之后康熙覺得名字實(shí)在不好聽,就叫做碧螺春了。碧螺春條索纖細(xì),銀綠隱翠,白毫顯露,滋味鮮爽生津。
三、鴨屎香——銀花香
其實(shí)之所以叫做鴨屎香,還有一個(gè)小故事。當(dāng)年,茶農(nóng)在一片土壤中種這款茶,茶葉做好之后,大家喝完非常的好喝,回味無窮。茶農(nóng)怕別人偷走,于是稱這個(gè)味道是鴨屎香。之后專家在周圍研究考察,認(rèn)為其香型是金銀花香,因此被稱為銀花香。
四、祁門紅茶——群芳最、群芳醉
紅茶的一種,乳名:群芳最!其實(shí)在清朝之前,祁門是不生產(chǎn)紅茶的,只有綠茶,直到光緒元年,“閔紅”茶號的出現(xiàn),才讓祁門開始出紅茶,并且以紅茶享譽(yù)世界
品質(zhì)極好的祁門紅茶,外形條索緊秀,色澤烏黑,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁湯色紅艷;滋味醇厚。
五、君山銀針——金鑲玉
君山銀針是黃茶一類,乳名金鑲玉。因?yàn)檠款^白毫滿披,底色金黃鮮亮,故有“金鑲玉”之稱。干茶緊實(shí)挺直,芽身金黃,香氣清純,滋味甜爽。