任何時候養(yǎng)魚,它們都很擁擠,而且壓力很大。擁擠的環(huán)境降低了水質(zhì),增加了病原體的傳播。壓力會降低免疫反應(yīng),使魚更容易生病。這是一種危險的組合,在所有養(yǎng)殖情況下都會導(dǎo)致疾病和大量魚類死亡。在再循環(huán)系統(tǒng)中,魚類比傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖要擁擠得多,水質(zhì)會迅速惡化。減少疾病爆發(fā)的一個方法是對系統(tǒng)水進行消毒。這通常是嘗試使用紫外線消毒器或臭氧。
一、使用紫外線消毒器
紫外光是在可見光范圍內(nèi)剛剛通過紫色的較短波長的輻射。較短的波長比較長的波長包含更多的能量。當(dāng)然,紫外線輻射是曬傷的原因,紫外線在曬傷過程中造成的破壞(改變細胞的dna和其他化學(xué)物質(zhì))也是殺死微生物的原因。紫外線殺菌器(殺菌器有點言過其實,正確使用這些裝置可以減少病原體的負荷,但是水不會是無菌的)出售給水產(chǎn)養(yǎng)殖直接水流接近紫外線燈泡。該裝置的有效性取決于燈泡的強度、水與燈泡的平均距離以及流速(決定照射的持續(xù)時間)。
雖然紫外線是一種有效的消毒劑,但在水中使用卻有問題。首先,水本身吸收輻射,其次,水中的粒子和顏色吸收得更多。紫外線會殺死水中的微生物,但它必需先到達那里。再循環(huán)系統(tǒng)中的水通常會被污染,并帶有大量較小的顆粒,應(yīng)在系統(tǒng)中水干凈的地方進行紫外線消毒,這種方法在去除固體顆粒和泡沫分離特別強烈的系統(tǒng)中效果好。此外,當(dāng)選擇一個裝置時,明智的做法是“加大”該裝置,選擇一個比系統(tǒng)實際容量更大的裝置(以流速表示)。在這一領(lǐng)域的另一個警告是紫外線燈泡會很快斷電,并且必需至少每年更換一次。即使有這些缺點,事實是紫外線消毒可以比臭氧消毒便宜得多。
二、臭氧化
臭氧(o3)是三原子氧。游離氧通常以雙原子形式存在2)氣體,當(dāng)然,但是如果成對的原子被能量(高層大氣中的宇宙射線或我們世界中的電弧)撕裂,臭氧就會形成。臭氧不穩(wěn)定,半衰期約為12小時。它具有高活性;第三個氧原子很容易“釋放”給許多化合物,氧化它們。這種強烈的氧化反應(yīng)殺死了微生物,并使臭氧對人體肺部造成損害。由于這種不穩(wěn)定性,臭氧必需在現(xiàn)場產(chǎn)生。制造臭氧有幾種方法,水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的方法是電暈放電發(fā)生器,它利用電弧分裂雙原子分子。紫外線臭氧發(fā)生器也用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,但它們只能產(chǎn)生少量的紫外線。臭氧可以由空氣或純氧的原料氣體制成,無論哪種情況,氣體都需要清潔干燥??諝獍l(fā)電需要更多的能量,因為電暈每秒鐘產(chǎn)生的臭氧較少。臭氧一旦產(chǎn)生,就必需轉(zhuǎn)移到水中。雖然可以使用前面章節(jié)中提到的任何氧氣轉(zhuǎn)移方法,但是廢氣中臭氧的損失是一個特別關(guān)注的問題,因為臭氧是昂貴的,并且對人類是危險的。也許好使用一種不會產(chǎn)生廢氣的轉(zhuǎn)移方法,比如通氣錐。如果產(chǎn)生廢氣,應(yīng)將其排出室外。
像紫外線一樣,臭氧必需與病原體有z短的接觸時間才能殺死它。通常,臭氧必需在十分之幾毫克/升的臭氧濃度下與病原體接觸一兩分鐘。實際上,在再循環(huán)系統(tǒng)中很難實現(xiàn)這一點,因為在再循環(huán)系統(tǒng)中有大量的化合物與臭氧反應(yīng),因此很快就會消散。所以,就像紫外線一樣,這與其說是臭氧殺菌的問題,不如說是在某種程度上減少病原體的負荷。如果保持足夠的臭氧殘留來殺死病原體,在它流回魚的上方之前,必需小心降低濃度。它可以在填充塔中汽提,這通常是不可取的,因為相關(guān)的氧氣損失和人類健康問題。有趣的是,波長比產(chǎn)生臭氧的波長稍長的紫外線可以分解臭氧。也許,實際的方法是在再循環(huán)回路中臭氧化側(cè)流,而不是整個流。這樣,殺病原體的濃度就更高了,但是當(dāng)它在進入魚缸之前重新進入主流時,它就被稀釋了。
除了消毒之外,臭氧在再循環(huán)系統(tǒng)中還有其他積極的作用,系統(tǒng)水質(zhì)的改善在改善魚類健康方面可能和殺死病原體一樣重要。首先,臭氧分解時會產(chǎn)生氧氣。它也直接將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽,事實上,系統(tǒng)的生物過濾器可能會失去它的硝化細菌。這不是問題,除非臭氧化由于某種原因而終止,此時亞硝酸鹽可能會達到危險水平!它通常也會氧化有機化合物,澄清水,并將復(fù)雜分子分解成更小、更易生物降解的化合物。臭氧對于再循環(huán)系統(tǒng)有幾個有益的效果,但是安裝和操作起來有些復(fù)雜和昂貴。由于這些原因,它通常僅用于也使用充氧的大規(guī)模高強度操作。
關(guān)鍵詞:紫外線消毒器 紫外線殺菌器 臭氧發(fā)生器