剛結(jié)束不久的第12屆深圳茶博會(huì)上，除了傳統(tǒng)的六大茶類(lèi)，涌現(xiàn)了許多再加工茶類(lèi)，其中，柑普茶受到了廣泛的關(guān)注。相信很多人聽(tīng)過(guò)柑普茶，也喝過(guò)柑普茶，但究竟柑普茶產(chǎn)自哪里、有什么特點(diǎn)就未必清楚了。今天小編帶大家一起去看看什么是柑普茶。
柑普茶的定義
我們目前已知的柑普茶，指的是廣東省江門(mén)市新會(huì)地區(qū)生產(chǎn)的新會(huì)柑搭配云南出產(chǎn)的普洱散熟茶，經(jīng)過(guò)特定工藝加工而成的產(chǎn)品，在茶葉分類(lèi)上屬于再加工茶類(lèi)。新會(huì)柑是新會(huì)地區(qū)特產(chǎn)，其表皮油性物質(zhì)豐富，揮發(fā)性強(qiáng)，屬于國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品。新會(huì)柑搭配普洱散熟茶制作而成的柑普茶形態(tài)自然惹人喜愛(ài)，一經(jīng)推出，便受到了廣泛的關(guān)注和認(rèn)可。
柑普茶的功效
柑普茶不僅有普洱熟茶的濃郁滋味，也有柑果的清新感，喝起來(lái)十分舒服。就功效而言，柑普茶的果皮素來(lái)有理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯的功效，而普洱熟茶則以滋味醇和、暖胃養(yǎng)胃而被廣大茶友所喜愛(ài)。當(dāng)新會(huì)的柑果遇到越陳越香的普洱熟茶時(shí)，其迸發(fā)的火花被迅速放大，形成廣泛的傳播過(guò)程，因而喜愛(ài)柑普茶的人越來(lái)越多。
柑普茶屬于新興的再加工茶類(lèi)產(chǎn)品，柑普茶在柑果采摘、制作工藝上有著嚴(yán)格的要求。獨(dú)特的口感和顯著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。對(duì)于喜歡喝普洱熟茶，或者想嘗試新鮮口味的茶客們來(lái)說(shuō)，柑普茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。