眾所周知，一款好的普洱新茶加上好的倉儲才是以后的一款好的普洱老茶，可見倉儲也起到了關(guān)鍵性的作用。相信很多喝普洱茶的朋友都碰到過有倉味的普洱茶，或新、或老、或生、或熟都有一定的倉味伴隨著茶。
何為普洱茶倉味
普洱茶倉味是指在其存儲過程中，因環(huán)境濕度、溫度過大，從而使普洱茶的香氣、滋味、口感、葉底產(chǎn)生了與前述有所不同的結(jié)果。具體描述普洱茶倉味的感受：喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不適，口腔也有燥、苦的感受，就是倉味比較重的茶。
貯存得當(dāng)?shù)牟瑁群罂谇缓秃聿慷紤?yīng)該是滋潤、生津、清爽的。而且這兩種茶在入口的時候，其香氣和滋味也是完全不同的。如果找的到的話，用對不法兩種茶對比著喝，自己就馬上分明了。
普洱茶的倉味與霉味有所區(qū)別，但對于很多新的茶友來說，那就是一回事，倉味聞起來就是一股霉味。其不同之處帶倉味后面帶著普洱茶的真味，并且倉味是可以退的，就是所謂“退倉”；而陳香味是好普洱茶的共有味道，無論生、熟、干、濕，都可出陳香，這只是時間與放倉技術(shù)的問題。
普洱茶的倉味如何減輕
如果是想完全沒有倉味是不可能的。先把包裝打開，讓茶葉跟空氣氧化一段時間，放的地方不要潮濕，要通風(fēng)、無異味，還要不定期檢查放置的茶葉，并對茶葉適當(dāng)?shù)姆瓌右幌?，并記錄退倉味時間，待聞起來以及沖泡出來的普洱茶倉味減輕了或者是很喝不出來的時候，就可以裝箱存放起來了；而且泡茶時侯也有講究，把茶壺蓋打開倉味就輕點(diǎn)，喝起來味道會更加好。所以說對于普洱茶倉儲的細(xì)節(jié)要把握好，養(yǎng)茶人需要耐心與細(xì)心是必不可少的。
包裝半打開的原因一
眾所周知，光照是普洱茶存儲的重要影響因素，對于一餅長時間放置在光源較強(qiáng)的地方是對茶非常不利的。因此，讓茶半打開狀態(tài)放置半個月左右后，然后又包裝好，繼續(xù)放置一段時間。
包裝半打開的原因二
空氣中也有不干凈的灰塵和細(xì)菌，會對茶造成污染，除非你能保證你所放茶的地方確實很干凈，不然不要完全打開。
包裝半打開的原因三
若完全打開的話，與空氣接觸的面積很大，氧化的很快，加速氧化是極不利于茶正常轉(zhuǎn)化狀態(tài)的，可能對茶的口感造成翻天覆地的變化。