“民以食為天”,食物是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,保障食品安全是一項(xiàng)關(guān)系民生的重要工程,從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi),各個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格管控。
在競爭日趨激烈、資源環(huán)境約束加劇、人們對(duì)食品安全問題日益關(guān)注的形勢下,食品加工企業(yè)要想獲得可持續(xù)發(fā)展,必須改進(jìn)和創(chuàng)新傳統(tǒng)食品生產(chǎn)工藝,引進(jìn)適應(yīng)大工業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵裝備。
食品工業(yè)是一個(gè)有幾千年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),雖然手工的傳統(tǒng)工藝在保持食品的 色、香、味、型等方面起著重要的作用,但嚴(yán)重制約食品的工業(yè)化、機(jī)械化生產(chǎn)。因此,加快工業(yè)化進(jìn)程,適應(yīng)關(guān)鍵裝備,實(shí)現(xiàn)食品加工、包裝的機(jī)械化和現(xiàn)代化是食品工業(yè)發(fā)展的重中之重。
自動(dòng)線是能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)過程自動(dòng)化的一種機(jī)器體系。即通過采用一套能自動(dòng)進(jìn)行加工、檢測、裝卸、運(yùn)輸?shù)臋C(jī)器設(shè)備,組成高度連續(xù)的、*自動(dòng)化的作業(yè)線,來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)工藝過程。
在大批、大量生產(chǎn)中采用自動(dòng)線能提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善勞動(dòng)條件,縮減生產(chǎn)占地面積,降低生產(chǎn)成本,縮短生產(chǎn)周期,保證生產(chǎn)均衡性,有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
蠕動(dòng)泵由于其自身的特點(diǎn),被越來越多的食品加工企業(yè)應(yīng)用在其食品加工自動(dòng)化生產(chǎn)線上。
蠕動(dòng)泵傳輸物料時(shí),物料僅與軟管內(nèi)壁相接觸,避免了泵污染物料或物料污染泵的風(fēng)險(xiǎn)。泵送不同物料時(shí)可通過在線清潔環(huán)節(jié)或簡單更換軟管,即可避免不同物料之間的交叉污染。同時(shí),蠕動(dòng)泵具有良好的自密封性能,管路上不需要閥門和密封件也可以保證停泵狀態(tài)下管路內(nèi)的物料不會(huì)自由流動(dòng),因此可以減少管路上的死角,防止微生物的滋生。此外,蠕動(dòng)泵具有低剪切作用,在傳輸含固體物料或大分子物料的流體時(shí),有利于維持物料的完整性。重要的是蠕動(dòng)泵具有很高的流體傳輸精度,適合于有高計(jì)量要求的流體傳輸應(yīng)用。
應(yīng)用
客戶:某世界食品加工企業(yè)
應(yīng)用:在客戶的某烘焙產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)線上,采用蘭格蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)fu4b-1/fc32s-1 /yz1515x泵頭,組成24通道香料油噴射系統(tǒng),在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,將食品香料油均勻涂抹在需要加工的食品上。蘭格蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)高精度的液量分配,保障了產(chǎn)線上產(chǎn)品品質(zhì)與研發(fā)工藝相吻合,自動(dòng)化聯(lián)機(jī)控制功能,幫助客戶實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)。
需求
1.香料油噴射系統(tǒng)需要同時(shí)向24個(gè)食品均勻涂抹相同體積的食品香料油。
2.每通道每次分配香料油0.3ml,精度要求±2%,時(shí)間要求1s。
3.香料油噴射系統(tǒng)要與整個(gè)自動(dòng)化生產(chǎn)線聯(lián)機(jī)控制,可根據(jù)生產(chǎn)過程自動(dòng)啟動(dòng)/停止香料油的分配操作。
4.防止香料油滴液,減少浪費(fèi)。
方案
6組fu4b-1蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)+1臺(tái)fc32s-1觸摸屏控制器+24個(gè)yz1515x蠕動(dòng)泵泵頭+16#硅膠管
價(jià)值
1.蘭格蠕動(dòng)泵傳輸物料時(shí),物料僅與管路內(nèi)壁接觸,管路上無需閥門和密封件,滿足食品加工的衛(wèi)生等級(jí)要求。
2.蘭格蠕動(dòng)泵耗材是軟管,而軟管更換操作簡單,可減少停機(jī)時(shí)間,節(jié)約設(shè)備的維護(hù)成本。
3.蘭格蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)fu4b-1可進(jìn)行積木式組合,進(jìn)行通道數(shù)量擴(kuò)展,滿足客戶多通道同步工作需求,并且系統(tǒng)安裝位置靈活,與產(chǎn)線設(shè)備尺寸相匹配。
4.灌裝系統(tǒng)還可適配多種蠕動(dòng)泵泵頭,yz系列、fg系列和dmd15-13系列(低脈動(dòng)泵頭),滿足多種不同流量的需求。
5.蘭格fc32s-1控制器,采用觸摸屏控制方式,操作簡便。具有參數(shù)方案保存功能,便于參數(shù)設(shè)置、記錄和調(diào)取。
6.蘭格蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)fu4b-1/fc32s-1具有高分配精度,<±2%,保障了產(chǎn)線上產(chǎn)品品質(zhì)與研發(fā)工藝相吻合。
7.蘭格蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)具有聯(lián)機(jī)控制功能,可根據(jù)現(xiàn)場的聯(lián)機(jī)控制信號(hào),自動(dòng)啟動(dòng)/停止香料油的分配操作,幫助客戶實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
8.蘭格蠕動(dòng)泵灌裝系統(tǒng)fu4b-1/fc32s-1具有防滴落功能,既可以提高香料油的分配精度,也可減少物料的浪費(fèi)。
9.灌裝系統(tǒng)fu4b-1及控制器fc32s-1主體采用304不銹鋼材質(zhì),提高系統(tǒng)抗腐蝕性能,以及便于清潔。
蘭格積極了解食品和飲料生產(chǎn)商的發(fā)展需求,我們知道品牌和聲譽(yù)是依靠產(chǎn)品持續(xù)可靠的品質(zhì)。而我們的泵滿足精度高、衛(wèi)生級(jí)、低維護(hù),可處理高磨蝕、剪切敏感的需求,是定量輸送食品加工物料穩(wěn)定的產(chǎn)品。