隨著水生植物市場(chǎng)銷售的升溫，不少人開始關(guān)注并投資這個(gè)行業(yè)。水生植物苗圃如何建立？未來市場(chǎng)看好哪些品種？經(jīng)營該怎樣搞？帶著這些問題，記者采訪了山東沂蒙荷花園、上海風(fēng)荷水生花卉園藝公、南藝蓮等業(yè)負(fù)人。這些企業(yè)的成經(jīng)驗(yàn)訴們--“水植”苗圃要這樣做。
因地制宜建苗圃
城市應(yīng)用水生植物較多，因此業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，投資水生植物苗圃要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)和城市的大小確定規(guī)模。大城市50畝左右合適，中小城市10畝地適宜。沂蒙荷花園是北方最大的荷花供應(yīng)商之一，水生植物生產(chǎn)面積有20余畝。經(jīng)營者高炳宇說，北方地區(qū)普遍缺水，水景在園林綠化中只占很小的一部分。苗圃規(guī)模過大會(huì)造成生產(chǎn)過剩，而且抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力也將大打折扣。
建水生植物苗圃除了要有充足的水源，還應(yīng)重視圃地的土質(zhì)。如果是水稻田，土質(zhì)以膠泥為主，不易滲水，投資相對(duì)少，可大面積栽種水生植物；對(duì)于土質(zhì)疏松的沙土地，就應(yīng)該用容器栽植。為了增加土壤的肥力，每年要大面積施一次復(fù)合肥，氮肥應(yīng)少施。栽植水生植物時(shí)，還要注意水位，不同水生植物有不同的水位要求，否則不僅長勢(shì)不好，甚至?xí)劳觥?
看準(zhǔn)市場(chǎng)定品種
品種的選擇對(duì)于水生植物苗圃來說至關(guān)重要。經(jīng)營了20多年水生植物的上海風(fēng)荷水生花卉園藝公司總經(jīng)理柳斌認(rèn)為，一般苗圃栽種荷花、睡蓮的比重較大，這些品種市場(chǎng)需求大，不一定非要選擇那些新品，因?yàn)樾缕贩N不見得好銷。比如‘中美友誼牡丹蓮’是荷花里少有的重瓣黃色花，品種非常好，但由于其所需容器大，不易搬動(dòng)，且花期只有5至10天，因此其市場(chǎng)銷售情況并不理想。多年來，開紅色花的荷花、睡蓮一直是市場(chǎng)的寵兒。今年夏季，上海某花店里紅色重瓣的中小型荷花，每天銷量都在50盆左右。睡蓮品種中的‘誘惑’、‘寬瓣白’等大路貨在很多地區(qū)已經(jīng)飽和，新建水生苗圃不宜再種植。水蔥、千屈菜、再力花等水生植物的選擇也有講究，雖然這些品種工程需用量大，但部分品種的市場(chǎng)已經(jīng)飽和。
高炳宇還提醒，生產(chǎn)耐寒性強(qiáng)的水生植物是個(gè)不錯(cuò)的選擇，它們適應(yīng)范圍廣，市場(chǎng)前景好。新建水生植物苗圃選擇品種時(shí)一定要做市場(chǎng)調(diào)研，不要盲目跟風(fēng)。
總體來說，除紅色系是暢銷品種外，擁有黃色或綠色等稀有花色的荷花、睡蓮也不錯(cuò)。其他水生植物則以耐寒性強(qiáng)、易開花、觀賞價(jià)值高的品種市場(chǎng)前景看好。據(jù)記者調(diào)查，燕子花、驢蹄草、花菖蒲、花葉鳶尾等，都是不錯(cuò)的選擇。
引進(jìn)種苗需謹(jǐn)慎
和其他花卉相比，水生植物管理粗放、病蟲害少、繁育容易。但在購買種苗時(shí)應(yīng)選擇經(jīng)營時(shí)間長、知名度高的企業(yè)，因?yàn)檫@些企業(yè)大都有完善的技術(shù)服務(wù)支撐。有些人為貪圖便宜，從一些小型苗圃購買蓮子，結(jié)果因產(chǎn)品質(zhì)量差，蓮子根本不發(fā)芽，耽誤了生產(chǎn)；還有就是按圖索驥購買荷花或睡蓮種藕，結(jié)果來年長出的模樣卻似是而非。因此，選擇有實(shí)力的水生植物苗圃購買種苗很重要。
重視細(xì)節(jié)搞經(jīng)營
我國最早規(guī)模從事水生植物生產(chǎn)的南京藝蓮苑經(jīng)理丁躍生認(rèn)為，建水生植物苗圃一定要有樣板苗圃，來展示自己的品種，吸引客商。其次要經(jīng)常跑市場(chǎng)，獲得第一手的市場(chǎng)需求信息，慢慢擁有固定的客戶群。當(dāng)所生產(chǎn)的品種不能滿足客戶時(shí)，可以采取調(diào)貨的方式，切不可貪大求全。