像其它很多樹木一樣,茶樹也是開花的,開了花當(dāng)然會(huì)結(jié)果,茶樹結(jié)的果理所當(dāng)然就叫茶果了。要論模樣,茶果長(zhǎng)得非常不咋地,皺皺巴巴、歪歪扭扭的,感覺和人臉上長(zhǎng)的肉疙瘩差不多。但果不可貌相,去掉茶果青澀的外皮,取出里面的籽炸成油,那可是好東西呀,據(jù)相關(guān)研究表明,茶油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化,茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些。茶油除了食用外,還有其它一些用途,真的是價(jià)值多多。