喝減肥烏龍茶應注意的事項：
一、頭泡茶不能喝
茶葉在生長和采摘過程中，表面會有滯留的農(nóng)藥和微細雜物，并且茶葉在炒制前沒有經(jīng)過沖洗，因此，頭泡茶可以起到洗茶的作用。用半杯低于80℃的開水沖泡，過一分鐘左右將茶水倒掉，這樣洗過的茶葉就可以沖泡來喝了。
二、不能用沸水泡茶
沸水泡茶，茶中的維生素等有效成分會遭到破壞，營養(yǎng)價值降低，適宜的泡茶水溫在80~90℃。
三、宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲
茶葉沖泡3~5分鐘后，慢慢下沉至杯底，即可趁熱慢慢品飲，第一杯不能喝完，需留三分之一，待再次沖泡，茶葉切忌長時間浸泡，長時間浸泡會使茶葉中的有害物質滲透出來，喝了不利于健康。
健康提示：許多人喜歡在大魚大肉飽餐一頓之后喝些茶，這樣也對健康不利。茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，使腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間，進而導致大便干燥。所以，飽餐后最好先不要喝茶。