現(xiàn)代近紅外光譜分析技術(shù)是90 年代以來發(fā)展較快的光譜分析技術(shù),是光譜測量技術(shù)與化學(xué)計(jì)量學(xué)學(xué)科的有機(jī)結(jié)合,應(yīng)用非常廣泛。
近紅外光譜分析原理:
近紅外光是介于可見光和中紅外光之間的電磁波。近紅外光譜主要是由于分子振動(dòng)的非諧振性使分子振動(dòng)從基態(tài)向高能級躍遷時(shí)產(chǎn)生的,記錄的主要是有機(jī)分子中含氫基團(tuán)振動(dòng)的倍頻和合頻吸收。通過掃描樣品的近紅外光譜,可以得到樣品中有機(jī)分子含氫基團(tuán)的特征信息。
近紅外光譜分析技術(shù)的特點(diǎn):
1.樣品無須預(yù)處理可直接測量,如汽油可直接倒入測量杯中進(jìn)行測量,操作非常方便。
2.光纖遠(yuǎn)距離測量:近紅外光可以通過光纖進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳輸,可以實(shí)現(xiàn)距光譜儀以外的遠(yuǎn)距離測量。
3.在線近紅外光譜儀可以外接多路光纖回路,同時(shí)對生產(chǎn)裝置的多個(gè)測量點(diǎn)的物料在線測量。
近紅外光譜儀的主要應(yīng)用領(lǐng)域:
近紅外光譜光譜具有豐富的結(jié)構(gòu)和組成信息,非常適合用于碳?xì)溆袡C(jī)物質(zhì)的組成與性質(zhì)測量。
1.食品檢測
可以分析肉、 魚、 蛋、 奶及 奶制品等食品中脂肪酸、 蛋白、 氨基酸等的含量;
可以用于水果及蔬菜如蘋果、 梨糖含量的分析;
還可用于啤酒生產(chǎn)在線監(jiān)測發(fā)酵過程中的酒精及糖分含量等。
2.農(nóng)業(yè)檢測
檢驗(yàn)種子或作物的質(zhì)量,如水分、 蛋白含量及小麥硬度的測定;
作物及飼料中的油脂、氨基酸、糖分、灰粉等含量的測定;
棉花纖維、飼料中蛋白及纖維素的測定等。
3.生命科學(xué)領(lǐng)域
用于生物組織的表征,研究皮膚組織的水分、蛋白和脂肪;
用于血液中血紅蛋白、血糖及其他成分的測定及臨床研究等。
4.石油化工
測定汽油的辛烷值;
測定汽油如蒸氣壓、密度、餾程、干點(diǎn)及苯含量、硫含量等性質(zhì);
定汽油中含氧化物的含量;
蒸汽裂解制乙烯的控制等。