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昔歸:與班章、冰島合稱“三大茶業(yè)新秀”

發(fā)布時間:2024-04-19
導(dǎo)讀:老班章和冰島,在普洱茶界暴得大名,昔歸也不甘示弱,成為近年來第三大茶業(yè)新秀,也是市場上寸葉寸金的土豪。
每個新山頭,新村寨的重新被發(fā)掘,都有其歷史基礎(chǔ)和現(xiàn)實基礎(chǔ),底子若是薄弱,再怎么包裝也經(jīng)不起市場考驗,既然易武、老班章、冰島都有歷史淵源,昔歸的歷史就一片空白嗎?
今天,山頭茶就和大家伙一起來看看昔歸憑什么能和冰島、老班章齊名。
【昔歸地理位置】
忙麓山位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會轄區(qū),忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,距邦東村12公里。有資料如是這樣描述:忙麓茶就其地理位置的特殊性,其名有三:一為“忙麓茶”,二為“昔歸茶”,三為“嘎里古茶”。不同的書籍記述,其漢字也不同,大致有:蠻鹿、蠻綠、忙六、忙鹿、忙麓幾種,“錫規(guī)”指昔歸。
看到這些信息,相信很多茶友都會懵了,昔歸和忙麓到底是什么關(guān)系?
事實上,昔歸是臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村,離村委會12公里,距鄉(xiāng)政府16公里。從上圖中可以看出,“忙麓山”“昔歸”“嘎里古”的關(guān)系并非那么復(fù)雜。忙麓山山腳的“昔歸村”和“嘎里古渡口”。
【茶樹現(xiàn)狀】
昔歸行政村面積約4平方公里,海拔750米,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米。昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110厘米。
整個昔歸茶區(qū),250年以上樹齡的僅剩一棵,其它均為200年以下的。昔歸茶,屬邦東大葉種,因為當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護得比較好,茶質(zhì)比其他村寨要好得多。
目前采摘面積至多在300畝,春茶產(chǎn)量最多在1.5-2噸,秋茶數(shù)量應(yīng)該只有春茶三分之二。
忙麓山的茶有一個特點,是自然生長的。有的樹高三、四米,有的五、六米,有幾棵茶樹主干只剩下一截枯樹樁,但又從底部重新長出了鋤把粗的新樹叉。大茶樹基圍在80~90厘米左右,茶園屬傳統(tǒng)采摘自然生長,樹枝盤曲向上,經(jīng)百年的人工無意造作,形成的造型嶙峋古怪,似臥龍、似飛禽展翅,既易攀援采摘又有觀賞性,是典型的人工栽培古茶園。
昔歸出名以后,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)也新栽小樹,以后產(chǎn)量會越來越多,可品質(zhì)會打折扣。
【昔歸歷史發(fā)展】
清末民初《緬寧縣志》記載:“種茶人戶全縣約六、七千戶,邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產(chǎn)茶區(qū)”。這里說的蠻鹿,現(xiàn)稱為忙麓,錫規(guī)現(xiàn)稱為昔歸。
1970年開始實行集村運動,忙麓山上的村民陸續(xù)搬到了昔歸村居住。昔歸村每年精制100公斤昔歸茶上交縣上,做為縣委的接待禮儀茶,當(dāng)時茶農(nóng)們稱之為“縣委茶”,說明其品質(zhì)的一流。
【昔歸普洱茶品質(zhì)特征】
昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。
具體說來,昔歸普洱茶湯色淡黃清亮,入口即香,無雜味;
三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀,化得很快;
四到六泡,香氣如蘭,冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,重手泡后苦現(xiàn),較輕,易化;
七泡后湯色幾乎未變,淳厚,更佳,尚微澀,喉韻深,回味悠長;
十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好,冰糖香尚存。
【昔歸茶價格】
以下是昔歸普洱茶近兩三年的毛料價格:
2015昔歸正山,忙麓山古樹春茶毛茶價格:3800元/公斤,喬木,2600元/公斤。
2014昔歸古樹普洱茶毛茶價格:2200-3000元/公斤。
2013昔歸古樹普洱茶毛茶價格:4000元/公斤。
注:以上價格僅供參考,并不能完全代表昔歸普洱茶的價格,昔歸普洱茶的價格會根據(jù)春茶、夏茶、秋茶,以及古樹、單株等情況有所區(qū)別,想選購昔歸普洱茶的茶友請聯(lián)系商家報價為主。
上一個:寄比利時快遞(寄比利時快遞費用)
下一個:為何喝普洱茶會有“燥感”?怎么會

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