其一,必須端正心態(tài),帶著公益心去炒茶。人生不滿百,常懷千歲憂。唯利是圖,會令人迷失方向,失去自我,甚至都不知道自己這一輩子究竟是為了啥?果真如此,那不僅是自己的悲哀,亦是茶葉行業(yè)的悲哀。因此,遠卓品牌策劃公司認為,2011年,我們不應該單純地為了自己利益而炒茶,我們應該多為別人想一想,盡力引導更多人去喝茶;多為這個社會想一想,盡力引導更多人通過喝茶而淡泊明志、寧靜致遠。
當然,必須指出,付出總有回報,一旦地方政府和茶葉企業(yè)這么做了,帶著公益心去炒茶,那么,收獲利益就會是順理成章的結果。
其二,跳出純粹的價格攀比炒作,積極創(chuàng)新,在價格攀比之外尋找新的炒作主題,確定差異化的主題進行炒茶。例如,地方政府和茶葉企業(yè)可以加大對茶葉物質(zhì)功效的宣傳,有著中國茶葉品牌*案之稱的白茶娶妃事件,高屋建瓴地倡導了飲茶之風,不遺余力地宣傳了茶為國飲,就是一個很好例子。
再如,地方政府和茶葉企業(yè)當積極推進茶文化的普及,從七大角度顛覆中國茶葉傳統(tǒng)思維的0元首富茶事件,極力倡導無私奉獻精神,有助于消費者的身心健康,而不是僅僅為了一個茶企品牌或公共品牌的利益。
其三,要學習和掌握文盲營銷模式,一針見血地進行炒茶。遠卓品牌策劃公司在中國*套茶葉品牌營銷專著《茶翅高飛--中國茶葉品牌快速崛起之道》系列叢書中重點分析指出,文盲營銷,是相對于文化營銷而言的一種茶葉營銷方式,其倡導營銷要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì),重心在于在物質(zhì)層面的功效,同時淡化茶葉幾千年來的文化沉淀,讓消費者能夠在*秒知曉并理解茶葉的益處,從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習慣,zui終推動茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展。
實施文盲營銷,必須緊扣大勢、積極創(chuàng)新,將茶葉優(yōu)勢和品牌特征,一針見血、通俗易懂地展示給目標受眾,快速獵取消費者的芳心,直接促進銷量增長和品牌提升。但是,搞好文盲營銷,不僅不能拒絕文化營銷,而且要基于幾千年的茶文化基礎,認真分析和利用茶文化及文化營銷。例如,白茶娶妃事件中,不僅是白茶與咖啡的爭戰(zhàn),更是茶文化與咖啡文化之間的爭戰(zhàn)。
總而言之,相對于傳統(tǒng)意義上的炒茶,經(jīng)營層面的炒茶更是一門學問,甚至可以說是打造茶葉品牌、發(fā)展茶葉經(jīng)濟的必須課,值得地方政府和企業(yè)認真系統(tǒng)地學習研究并學以致用。