金屬探測儀，顧名思義，是一種用于探測和識別產品中的金屬物異物的儀器，根據原理和輸送被檢測物品方式的不同，可以分成許多種，而不同種類的金屬探測儀，其適用的領域也有差別，目前食品、醫(yī)療、考古等領域都會用到這類儀器。
一般來說，需要使用金屬探測儀的場合，被檢測物料通常是非金屬物料。而非金屬物料一般的都是具有一定的產品效應，產品效應的大小會影響金屬探測儀的性能，因此金屬探測器在實際使用的時候需要特別注意這一點。
具體來說，使用金屬探測器前需要對被測物體的產品效應的特征有一定的認知，并通過利用這方面的認知，適當?shù)耐ㄟ^針對不同的產品效應調整探測儀工作頻率來保障準確性。不過目前的金屬探測儀已經逐漸向智能化發(fā)展了，而這方面的調整許多是設備出廠前生產企業(yè)就設置好的。相對的，用戶在使用時，也需要注意按照說明書的規(guī)范來操作，不然會出現(xiàn)無法正確檢測出金屬的情況。