1、為什么刀片在使用時(shí)會(huì)突然崩落一塊刀刃？
如果沒(méi)有碰到什么硬性異物的話，比較多的情況是磨削時(shí)溫度過(guò)高已經(jīng)“燒壞”了刀片而引起的。
磨削溫度過(guò)高后表面的色斑部分可以被磨掉，但金屬內(nèi)部的損傷卻無(wú)法磨掉，肉眼觀看表面沒(méi)有什么，一旦使用就顯露出來(lái)。
2、刃口有點(diǎn)黃斑，被切削物體表面有刀花是不是刀太軟了？
這樣的情況發(fā)生大多也是過(guò)熱引起的，局部溫度過(guò)高到300～350℃時(shí)，金屬材料會(huì)在此處產(chǎn)生收縮而造成裂縫，肉眼看不見并不等于不存在，這些區(qū)域的硬度也一定有明顯的下降，切削低劣也就成為必然了。
附1、參考資料：天銘磨刀機(jī)中心
附2、引用：中國(guó)磨刀機(jī)網(wǎng)
附3、英文資料：中國(guó)磨刀機(jī)供應(yīng)商