普洱茶是一種可以越老越值錢(qián)的茶。按制作工藝分為生普洱和熟普洱兩種,都有減肥降脂的功效。普洱茶主要產(chǎn)自云南的南部、西部地區(qū),歷史上,中央政府控制茶葉流通,要在當(dāng)時(shí)的普洱府蓋上普洱的大印才能進(jìn)行交易流通,有了這個(gè)大印的茶便被稱(chēng)為普洱茶。
第一節(jié):兩個(gè)普洱?
云南地處北回歸線(xiàn)附近,赤道以北,按理來(lái)說(shuō)這樣的地理位置應(yīng)該是沒(méi)有嚴(yán)冬只有酷暑。但是云南卻有春城的稱(chēng)號(hào)。因?yàn)樵颇鲜窃谠瀑F高原之上,海拔高所以氣溫相對(duì)低,而且最熱的6到8月份剛好是雨季。持續(xù)不斷的降雨又讓天氣熱不起來(lái)。不過(guò)最近這幾年氣候就是有些不太正常了。我們到云南首府昆明的時(shí)候,春城竟然飄起了雪花。
稍加休整,我們又繼續(xù)向南行駛。高速公路在到達(dá)普洱之前就沒(méi)了,我們只好開(kāi)始走省道。結(jié)果發(fā)現(xiàn)好幾個(gè)岔路口,為了不走錯(cuò)路,在一個(gè)十字路口我們搖下車(chē)窗問(wèn)路過(guò)的女士:“請(qǐng)問(wèn),去普洱怎么走?”她轉(zhuǎn)頭問(wèn)我們:“你們要去哪個(gè)普洱?”這下輪到我倆詫異了,我們互相看看對(duì)方,難道還有好幾個(gè)普洱不成?她接著說(shuō):“如果你們要去思茅普洱直走,如果你們要去寧洱普洱前面路口右轉(zhuǎn)。”謝過(guò)她我們倆琢磨起來(lái),我們要去哪個(gè)普洱?
“你不是去過(guò)嗎?”我問(wèn)三明,“你上次去的是哪個(gè)?”
“我不知道,上次去的就是普洱,我不知道是哪個(gè)普洱埃”他說(shuō),“肯定有一個(gè)大的,一個(gè)小的,我去的那個(gè)應(yīng)該是大的。”
“那我上網(wǎng)查一下吧。”
最終,我們決定去思茅普洱。因?yàn)樵谑謾C(jī)里可以找到思茅機(jī)場(chǎng),有機(jī)場(chǎng)的地方應(yīng)該是比較大的。時(shí)間不早了,應(yīng)該在網(wǎng)上找個(gè)賓館,要不今晚該睡車(chē)?yán)锪?。百度上找到一個(gè)賓館的電話(huà),賓館就在孔明像旁邊。
“思茅肯定是我去過(guò)的普洱,我記得孔明像,和朋友約見(jiàn)就是在孔明像下。”這下我們毫不猶豫地向著思茅前進(jìn)。接近思茅的時(shí)候路很平整,可是路窄而且兩側(cè)有深深的排水槽,在夜色中前進(jìn),一不留神就會(huì)讓汽車(chē)輪胎陷在槽里,汽車(chē)就再也沒(méi)法自己出來(lái),只好等待救援了。一路上我們看到很多側(cè)著身子掉進(jìn)槽里的汽車(chē)。也就是三明開(kāi)車(chē)我還比較放心,若換做別人我早就大喊大叫或者親自上陣了。
快到午夜時(shí)分我們到了思茅市里,心想著這個(gè)孔明像是當(dāng)?shù)貥?biāo)志性的建筑,應(yīng)該人人都知道在哪,找到我們的賓館應(yīng)該不是大問(wèn)題。深夜的街道根本沒(méi)有人,我們好不容易看見(jiàn)一個(gè)步行的人,上前去問(wèn)路,可是這個(gè)人不會(huì)說(shuō)普通話(huà),他說(shuō)的本地話(huà)我根本聽(tīng)不懂,比劃了半天也不知道到底在哪。我們只好再憑感覺(jué)往前開(kāi)。接近市中心的地方街道變得繁華起來(lái)。我們應(yīng)該快到了,思茅本來(lái)也不大。中國(guó)除了北京上海廣州武漢這幾個(gè)大型城市外,其余的城市都不大,況且這兒只是個(gè)地級(jí)市的首府。打電話(huà)給酒店的人吧,他們應(yīng)該能告訴我們?cè)趺醋摺?br>我們看好了路牌給賓館打電話(huà),接電話(huà)的女子倒是說(shuō)普通話(huà),這下我們松了口氣。告訴她我們?cè)谀臈l路,只聽(tīng)她在電話(huà)那頭說(shuō):“對(duì),就在附近了,你往上走。”我問(wèn)她:“哪里是上?”她說(shuō):“哎呀,就是往上走嗎。”完全沒(méi)有東南西北概念的她只知道上和下,這種現(xiàn)象其實(shí)在中國(guó)很普遍,在我的家鄉(xiāng)大家也都是這樣表述方向的??墒钱?dāng)?shù)厝酥滥睦锸巧夏睦锸窍?,換做我們這樣初來(lái)乍到的外地人,完全不知道要怎么辦。掛了電話(huà)我們只好自己找孔明像了。終于找到了孔明像,再給她打電話(huà),問(wèn)她賓館在哪,她說(shuō)在孔明像后面,正后方是一條馬路,應(yīng)該在這條路上,我們開(kāi)車(chē)走了三圈又沒(méi)找到。最后她只好出來(lái)站在馬路中間沖我們招手,我們這才看見(jiàn)她。原來(lái)賓館就在孔明像的左后方的拐角處。房間很大,還有一張麻將桌,我們?cè)谧肋叧粤艘话奖忝?,上床就睡著了?br>第二天早上醒來(lái),望著窗外的孔明像,開(kāi)始納悶,為什么這里會(huì)有一個(gè)孔明像?這個(gè)巨大的孔明像足有五六層樓那么高,確實(shí)是地標(biāo)式的建筑埃難道上知天文下知地理的孔明還跟茶葉相關(guān)不成?原來(lái)三國(guó)時(shí)期的益州包含云南,而諸葛亮曾任益州牧,諸葛亮也以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為其統(tǒng)治期間的重要政策。所以盡管沒(méi)有記載的史實(shí)說(shuō)明諸葛亮確有大力發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì),人們還是相信諸葛亮在云南茶葉的發(fā)展歷史上做出了巨大貢獻(xiàn)。有文說(shuō)思茅是因?yàn)橹T葛亮在此思念家鄉(xiāng)茅廬而得名是非常牽強(qiáng)的。思茅是由古代少數(shù)民族部落思摩部演變而來(lái)。
本圖文節(jié)選自馬作樂(lè)著作《千里尋茶路》一書(shū),第一章第一節(jié)?!肚Ю飳げ杪贰纺夸?br>