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評茶這七個詞慎用

發(fā)布時間:2024-04-18
茶圈慣來喜歡一派和樂,見面都是三分禮,誰都不愿在面子上傷了誰,也不愿在言語上得罪了誰。但是百樣茶對百樣人,不會有一款茶可以滿足所有人的口味,但茶人通常是不會直接批評一款茶好壞。那么,該如何發(fā)掘出隱藏在千言萬語背后的真意呢?
呵呵
都說,聊天止于呵呵。喝茶時,呵呵絕對是最神秘最犀利也是最傷人的語言之一,不管是對山場、工藝存有疑問,或者僅是因為這款茶不對胃口,只要有人對這款茶呵呵一句,就知道他心里的大致想法了:這啥東西呀,能喝嗎?
有意思
有意思其實有兩層意思。小部分人說茶“有意思”,是表示對這款茶有興趣,這種人一般是資深的茶友。但是絕大部分的時候,“有意思”的潛臺詞就是“沒啥可說的”,如果有什么具體的感想,早就說出來了。當(dāng)然了,有一部分初學(xué)者,在不太熟悉茶時,也可能用這個詞,不過比例也不高。
嗯、呃、咦
說話過程中頻繁使用語氣詞,這人不是太緊張就是在說謊。有人對于茶的評價中插入太多“嗯、呃、咦”這類語氣詞時,可能在說話的同時這人的大腦也在高速飛轉(zhuǎn),說出的話有多少摻水成分,就要好好掂量一下了。
不壞
評價一款茶“不壞”,就像給男人發(fā)“好人卡”是一個意思。不壞之后沒說出來的話通常就是“沒意思”,這算是比較有禮貌的說法了。換個角度想,至少說明這款茶應(yīng)該沒有什么原則上的大問題,至少還是適合飲用的茶。
有特點
喝茶時,總有人喜歡空泛評價茶“有特點”。不可否認(rèn),不同的茶的確能夠反映不同的品種、山場和工藝特色,但光說有特點卻說不明白到底有啥特點,實在沒法讓人信服。有多大腰就穿多大的褲衩,既然說不出茶哪好哪壞,不如用些簡單的詞語,描述出對茶最直觀的體驗。
復(fù)雜
“復(fù)雜”這個詞,自帶裝逼語境,茶圈裝逼詞匯屬no.1。當(dāng)你形容一款茶到詞窮的時候,只要拋出“復(fù)雜”這詞往往都能從眾人注視的目光中安全撤離。當(dāng)然,偶然間遇到一兩個看不懂場面的新童鞋追問
“如何復(fù)雜?”“哪里復(fù)雜?”時,場面將會變得無比尷尬。
……
“此時無聲勝有聲”是一種莫高的評價。但在評茶的時候,長久不語,未必是這款茶有多好,也可能是這個人實在是對于某款茶無語,根本不屑開口評價。
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