茶道:
中國人的品茶藝術(shù),不僅情趣高雅,意境幽遠(yuǎn),回味無究,而且從品茶中可領(lǐng)悟人生處世哲學(xué),沖泡茶葉麻煩,如同生活繁忙。人生的道路也似喝茶,初入口會(huì)有苦澀,但苦過甘來,齒頰留香。它啟示做人要處理好苦與樂的關(guān)系,只有經(jīng)過自己辛苦努力去創(chuàng)業(yè),才能獲得甘甜般的滿足感。
茶藝師職業(yè)資格認(rèn)證受到追捧,現(xiàn)今省城新鮮出爐的茶藝師已超過百人,其中半數(shù)以上都是剛剛離開校門不久或者仍在校就讀的大學(xué)生。
茶藝師這個(gè)新興職業(yè)引起高學(xué)歷者的興趣,這令茶界人士頗感意外。高學(xué)歷者青睞茶藝師這一職業(yè),一是對(duì)茶文化感興趣,二是目前大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,茶藝這個(gè)新行業(yè)蘊(yùn)藏著較多的就業(yè)機(jī)會(huì),就茶藝師目前的月薪看,最低的月收入也能達(dá)到千元以上。
今年即將從山東大學(xué)畢業(yè)的張藍(lán)是在已找到工作后才去報(bào)考茶藝師認(rèn)證的。她告訴記者,主要是對(duì)茶文化感興趣才去考證的;再者技多不壓身,多學(xué)一門手藝總是沒錯(cuò)。
花藝:
在我國插花的歷史源遠(yuǎn)流長,發(fā)展至今、已為人們?nèi)粘I钏豢扇鄙?。一件成功的插花作品,并不是一定要選用名貴的花材、高價(jià)的花器。一般看來并不起眼的綠葉,一個(gè)花蕾,甚至路邊的野花、野草、常見的水果、蔬菜,都能插出一件令人賞心悅目的優(yōu)秀作品來。
如果你真心地喜歡花,一樣還是會(huì)感受到幸福。當(dāng)看到一個(gè)美麗的環(huán)境被自己精心地一草一葉地親手布置出來,你會(huì)體會(huì)到發(fā)自內(nèi)心的輕松和愉悅。累,并快樂著。