在全國(guó)大多數(shù)區(qū)，冬季是國(guó)蘭的休眠期，也是病蟲害的休眠期，但不能疏忽大意，放任不管。
入冬前，養(yǎng)蘭者要做好入冬的準(zhǔn)備，將蘭園、蘭盆、蘭草嚴(yán)格消毒一兩次，不讓病蟲害潛伏過冬。還要遍施一次復(fù)合肥，使蘭草越冬有足夠的營(yíng)養(yǎng)，保證次年正常健康發(fā)苗的同時(shí)，滿足花蕾孕育的需要。
一些蘭友認(rèn)為國(guó)蘭冬季休眠不需要水分，就長(zhǎng)期不澆水，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。冬季雨水少，氣候干燥，應(yīng)適當(dāng)清除國(guó)蘭葉面的塵埃，防止藏污納垢。擦洗要選在有陽(yáng)光的中午，清洗后要通風(fēng)，使蘭葉迅速收水。
盡管國(guó)蘭冬季休眠不像生長(zhǎng)季節(jié)需要那樣多的水分，但也需要適量的水分以維持正常的生長(zhǎng)。如果長(zhǎng)期不澆水，很可能造成空根、假鱗莖萎縮、蘭葉提前老化等問題。相反，水分若是過多，也易出現(xiàn)爛根、爛箭等現(xiàn)象。
北方冬季氣溫較低，空氣干燥，應(yīng)注意保持濕度，適當(dāng)?shù)貒姙⑺?。室外養(yǎng)蘭必須遮蔽，要防止嚴(yán)寒霜凍，以免凍壞蘭葉和仔苗。
長(zhǎng)江流域霜降至立冬前后，氣溫一般在10℃以上，這一時(shí)期稱為小陽(yáng)春，也是國(guó)蘭的生長(zhǎng)期。一直到冬至前后，氣候才降到5℃至10℃，大寒前后氣溫降至1℃至5℃，真正的冬季管理應(yīng)在12月至翌年的2月。此時(shí)一定要注意遮蔽，以防寒風(fēng)直接吹蘭苗，造成蘭葉焦尖和枯萎。
在南方廣東、廣西、福建、云南等地，立冬后保持10℃至20℃，是國(guó)蘭的生長(zhǎng)季節(jié)，不需要加以越冬處理。冬至后，溫度維持5℃以上，這個(gè)溫度是春蘭、春劍、蓮瓣蘭萌發(fā)仔苗的時(shí)機(jī)。如果要使其開花，就需將溫度控制在5℃以下，抑制花蕾生長(zhǎng)，實(shí)行人工春化。
早春是養(yǎng)蘭者不可麻痹大意的時(shí)節(jié)。“二月春風(fēng)似剪刀”，如果這時(shí)過早地將蘭盆搬出室外或除去遮蔽物，很可能遭受寒風(fēng)的襲擊。（覓易）